Имам телешко месо ( от телето на баба 
), имам и картофи. Дайте рецепти за вкусно ядене с тези продукти 
Виж целия пост
), имам и картофи. Дайте рецепти за вкусно ядене с тези продукти телешко с картофи
- Публикувана: 10 ян. 2007, 08:40 ч.
- Последно мнение: 15 ян. 2007, 08:18 ч.
# 2
10 ян. 2007, 13:21 ч.
Не мога да ти дам нито линк, нито точната рецепта, но манджата се казва "Чомлек" и е бански специалитет. Приготвя се от телешки джулан, картофи и вино, като се пече в гърне.
Виж целия пост
# 3
10 ян. 2007, 13:38 ч.
направи гулаш
моята рецепта е много лесна:
около 500 г месо на кубчета се запържва, слагат се 2 с-л брашна и 1 с.лл червен пипер и една глава лук. обърква се хубаво и се залива с бульон /или топла вода/
половин час преди да се свари месото т.е. след като е вряло 20 минути до половин час слагаш 400 г картофи на кубчета. накрая пасиран чесън и магданоз. пръстите можеш да си оближеш
Виж целия пост
моята рецепта е много лесна:
около 500 г месо на кубчета се запържва, слагат се 2 с-л брашна и 1 с.лл червен пипер и една глава лук. обърква се хубаво и се залива с бульон /или топла вода/
половин час преди да се свари месото т.е. след като е вряло 20 минути до половин час слагаш 400 г картофи на кубчета. накрая пасиран чесън и магданоз. пръстите можеш да си оближеш
# 4
10 ян. 2007, 16:49 ч.
УРИЕЛ, аз това го готвя, ама не знаех досега, че е гулаш - казвам си му "телешко с картофи", ама сега вече ще казвам, че има гулаш за вечеря! 
Благодарско за инфото! 
Виж целия пост
Благодарско за инфото!
# 5
10 ян. 2007, 16:59 ч.
има наистина много различни рецепти за гулаш - майка ми беше пробвала няколко различни от едно списание и беше стигнала до извода че тази е най-добрата. в една стара тема една форумка беше споделила рецептата за гулаш на свекърва си, която била австрийка - записала съм си че слага червено вино и соев сос. ако искаш пробвай и това.
Виж целия пост
# 6
15 ян. 2007, 08:18 ч.
Ето една рецепта и от мен:"Гореща тенджера"с телешко месо 500 г обезкостено телешко месо
150 г грах
2 моркова
1 глава лук
500 г картофи
брашно
лимонова кора
1/2 лъжичка ситно нарязани различни ароматни треви
черен пипер
бульон
сол Начин на приготвяне: Нарязваме почистеното телешко месо на кубчета, посоляваме, поръсваме с черен пипер, брашно и го поставяме в тенджера заедно с ароматните треви. Прибавяме граха и ситно нарязаните моркови и лук, покриваме с нарязаните на тънки резенчета картофи, заливаме с бульон така, че продуктите да са покрити само до половината и печем в слаба фурна около 1 1/4 часа.
Виж целия пост
150 г грах
2 моркова
1 глава лук
500 г картофи
брашно
лимонова кора
1/2 лъжичка ситно нарязани различни ароматни треви
черен пипер
бульон
сол Начин на приготвяне: Нарязваме почистеното телешко месо на кубчета, посоляваме, поръсваме с черен пипер, брашно и го поставяме в тенджера заедно с ароматните треви. Прибавяме граха и ситно нарязаните моркови и лук, покриваме с нарязаните на тънки резенчета картофи, заливаме с бульон така, че продуктите да са покрити само до половината и печем в слаба фурна около 1 1/4 часа.
Препоръчани теми