Моля ви,помогнете.Чувала от много познати,че правят палачинките с кисело мляко,реших да пробвам.Нищо не се получи,защото млякото просто загаря в тигана.И сега какво да правя със сместа,като нямам фурна да направя примерно сладкиш или баница някаква?Твърде много е за сос за двама души,а и към какво да е?Освен сарми да направя с кисело зеле.Имате ли други идеи?
Виж целия пост
Какво да правя със смес за палачинки
- Публикувана: 30 ян. 2007, 18:34 ч.
- Последно мнение: 3 фев. 2007, 12:03 ч.
# 1
30 ян. 2007, 18:44 ч.
Здравей!
Може да я използаш за заливки на мусаки, дроб - сърма, фалшива дроб-сърма. Може да пробваш и фрикасе(зависи обаче в какво съотношение са продуктите). В най-лошия случай я замрази на порции и използвай при гореописаните ястия!
Виж целия пост
Може да я използаш за заливки на мусаки, дроб - сърма, фалшива дроб-сърма. Може да пробваш и фрикасе(зависи обаче в какво съотношение са продуктите). В най-лошия случай я замрази на порции и използвай при гореописаните ястия!
# 2
30 ян. 2007, 19:13 ч.
А защо не добавиш малко брашно, за да пооправиш сместа. Може и още едно яйце също... 
Виж целия пост
# 3
30 ян. 2007, 20:55 ч.
Добави още малко брашно и стават на бухтички. В тигана сложи олио като за пържене на филийки и наливай с голяма лъжича като топки.
Виж целия пост
ако имаш стар хляб може да направиш пържени филийки
# 5
1 фев. 2007, 19:55 ч.
Благодаря ви.За съжаление нямам фурна,за да направя мусака или друго печено нещо.Аза бухтичките-ами мисля си,че пак ще залепне.Сместа е достатъчно гъст.Но поне ще я замразя.
Виж целия пост
# 6
1 фев. 2007, 20:49 ч.
При пържене в много мазнина няма да залепне. Самите "топчета" ще изплуват в горещата мазнина:)
Виж целия пост
# 7
1 фев. 2007, 21:12 ч.
Ами използвай за панировка - например на сиренца, кашакавалчета, варени картофчета...
Виж целия пост
# 8
1 фев. 2007, 22:11 ч.
И аз това си помислих да напиша 
Виж целия пост
Добави още малко брашно и стават на бухтички. В тигана сложи олио като за пържене на филийки и наливай с голяма лъжича като топки.
# 10
3 фев. 2007, 09:43 ч.
Тъй като заговорихте за бухтички, ще дадете ли по-подробна рецепта. Отдавна ми се ядът, а никога не съм правила 
Виж целия пост
# 11
3 фев. 2007, 12:03 ч.
Ето няколко рецепти от нета .Не съм правила и затова нямам моя рецепта,но тези отговарят на това,което знам за бухтите
http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=1636
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=103433.msg2489740
http://www.az-jenata.com/display.php?show_article=3&open_art … e=1771&sort=1 -и тове е нещо като палачинки
http://rozali.com/cook.php?l=a&c=1&p=325 - на това баба ми му казва палачинки, а на палачинките - катми
Виж целия пост
http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=1636
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=103433.msg2489740
http://www.az-jenata.com/display.php?show_article=3&open_art … e=1771&sort=1 -и тове е нещо като палачинки
http://rozali.com/cook.php?l=a&c=1&p=325 - на това баба ми му казва палачинки, а на палачинките - катми
Препоръчани теми