Само аз ли, не съм почитател на синьото сирене?!

Публикувана: 17 фев. 2007, 21:28 ч.
Последно мнение: 2 март 2007, 21:41 ч.

6 213
69

Н

17 фев. 2007, 21:28 ч.

Направих бутчета със сос от сметана и синьо сирене и... като седнахме да вечеряме, станах, измих си бутчето и тогава си го хапнах Embarassed

Embarassed

и пак се усещаше. Не го харесвам това синьо сирене, усещам го , дори и във сос, а наскоро гледах и една рецепа за сладкиш с него. Е, явно няма да рискувам да го приготвя...Има ли други като мен или повредата е само в моя телевизор?!

Виж целия пост

# 1 17 фев. 2007, 21:30 ч.

Много хора не обичат синьо сирене.

Виж целия пост

A

# 2 17 фев. 2007, 21:38 ч.

Не си само ти и моят мъж не го харесва виж аз си го похапвам на салата

Виж целия пост

Биляна

Потребител

# 3 17 фев. 2007, 21:41 ч.

Аз още от малка му казвам мухлясало сирене, не го харсвам!
Не се учудвам че, се слага в сладкиш.Като гледам модерните рецепти какви са Sick

Sick

свинско с ананас и праскови, и всички кобинации на плодове с месо, нищо не може да ме учуди.Но всеки си има вкус.

Виж целия пост

Потребител

# 4 17 фев. 2007, 21:47 ч.

Аа, въобще не си само ти. Аз го обожавам като мезенце за червено вино, но само ако е високомаслено - над 55-60% масленост. Иначе усещам само мухъла Laughing

Laughing

Виж целия пост

H

# 5 17 фев. 2007, 21:59 ч.

Доста хора не обичат, по-скоро са изключение големите любители като мен Simple Smile

Simple Smile

Дай ми всякакви мухлясали сирена и ме остави да се наслаждавам Laughing

Laughing

Но в сладкиш не мога да го възприема.

Виж целия пост

Потребител

# 6 17 фев. 2007, 22:11 ч.

Някой разбра ли рецептата от Перфектната вечеря за шоколадовите мъфини със синьо сирене? Ще ми се да пробвам Thinking

Thinking

Макар че звучи като манджа с грозде Crazy

Crazy

hahaha

Виж целия пост

Ветеран

# 7 17 фев. 2007, 22:14 ч.

Шоколад със синьо сирене е модерно напоследък по всякакви рецепти в списания и предавания. Дори на едно предаване химично обясниха защо си подхождат точно те, а не синьо сирене с други сладки неща

Виж целия пост

Н

# 8 17 фев. 2007, 22:24 ч.

Цитат на: pep-4o в сб, 17 фев 2007, 22:14

Шоколад със синьо сирене е модерно напоследък по всякакви рецепти в списания и предавания.

pep-4o, точно! Рецептата е със натурален, млечен шоколад + миризливото сирене. Изобщо няма да си играя да го правя, ако ще е само заради модата-предпочитам вкуса Naughty

Naughty

... А там няма да мине номера с миенето... Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

Потребител

# 9 17 фев. 2007, 22:27 ч.

Цитат на: Сапфира в сб, 17 фев 2007, 22:24

pep-4o, точно! Рецептата е със натурален, млечен шоколад + миризливото сирене. Изобщо няма да си играя да го правя,

Кажи я деее, аз ще си поиграя Party

Party

Виж целия пост

A

# 10 17 фев. 2007, 22:28 ч.

Цитат на: pep-4o в сб, 17 фев 2007, 22:14

Шоколад със синьо сирене е модерно напоследък по всякакви рецепти в списания и предавания. Дори на едно предаване химично обясниха защо си подхождат точно те, а не синьо сирене с други сладки неща

И аз гледах това предаване, много добре бяха обяснили зако молекулите на шоколада си пасват с тези на синьото сирене... chef

chef

Виж целия пост

Ветеран

# 11 17 фев. 2007, 22:32 ч.

[quote author=argun link=topic=166118.msg3242836#msg3242836 И аз гледах това предаване, много добре бяха обяснили зако молекулите на шоколада си пасват с тези на синьото сирене... chef

chef

[/quote]

именно - то е "Химията в кухнята" - там научих защо трябва да се темперира няколко пъти шоколада Grinning

Grinning

. И всеки път го хващам случайно, и всеки път се каня да видя коя е тв-та и часа Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

M

Регистриран

# 12 17 фев. 2007, 22:45 ч.

pep-4o това е по Дискавъри - страхотно предаване

аз лично съм правила Шоколадови кексчета със синьо сирене и лично на мен ми допаднаха.. а моята половина НЕ ..

Сапфира съвсем нормално да не ти харесва .. лично аз до преди 5 години не признавах, но виж сега вече си промених корено мнението .

Биляна не са модерни - винаги ги имало тези рецепти.. но не бяха толкова популярни, а и вкуса кисело+сладко с месо не допада на всеки .. и все пак такъв вкус има и в бг кухня

Виж целия пост

Г

Грушенка

Ентусиаст

# 13 17 фев. 2007, 22:48 ч.

Аз обичам с червено винце и крем супа с броколи и синьо сирене и задушени броколи с настъргано сирене. Party

Party

Виж целия пост

Н

# 14 17 фев. 2007, 22:50 ч.

Цитат на: belinda в сб, 17 фев 2007, 22:27

Кажи я деее, аз ще си поиграя Party

Party

Виенски сладкиш
за блата:
100-150 гр. натурален шоколад
200 гр.масло
100 гр. пудра захар
2 с.л. брашно
4 яйца
Разтопява се шоколада и охладен се прибавя към предварително разбитите яйца с маслото. Прибавя се захарта и се бърка до пълното й разтваряне и до получаването на пухкава смес. След като се сипе и брашното, разбърква се внимателно и се пече в средно голям съд или в тортена форма с падащи стени, предварително намаслена. Пече се на 180 * Изстинал блатът се разполовява и се гарнира със следния крем:
100гр. млечен+100 гр.тъмен шоколад
300 мл. сметана
100 -120 гр.синьо сирене
1-2 с.л./според предпочитанията за сладко/ пудра захар
Загряват се синьото сирене и начупеният шоколад, като постепенно се сипва и сметаната. Изчаква се шоколадът и сиренето да се разстопят и след това се оттегля от котлона и се слага за час-два да се охлади във хладилника. Разбива се овкусената с шоколад и сирене сметана със захарта, до получаването на пухкав крем. С 1/2 от него се намазва едната половина блат, поставя се другата половина блат и се намазва отгоре с останалата част от крема.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Аранжиране на маса - 8

68 721
618

Готварски рецепти и съвети

Избор на Airfryer - тема 3

19 581
339

Уреди и съдове за готвене

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

14 578
380

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.