Чудно предястие

Публикувана: 12 март 2007, 17:23 ч.
Последно мнение: 15 март 2007, 13:06 ч.

2 158
15

M

12 март 2007, 17:23 ч.

Вчера за 1 път влезнах в този подфорум и съм очарована Grinning

Grinning

Ето това е моята 1 рецепта

Какво ни е нужно за 1 порция:

1 домат (средно голям)
1 Ябълка
1 филия сирене
1 яйце
червен пипер (може лют)
Черен пипер

Режете домата на 4 филии, които нареждате в тиган под формата на 4-листна детелина, като преди това сте загряли 3-4 лъжици олио. Обелвате ябълката, след това изрязвате кръгла филия и от нея изрязвате с острието на ножа семките, така че да се получи шайба(ох, дано сте разбрали). Малко от останалата част от ябълката настъргвате върху доматите, после слагате филията сирене, върху нея шайбата ябълка и в дупката на шайбата чуквате едно яйце. Посолявате с пиперите и след като яйцето стегне, с шпатула сервирате произведението върху чиния.
Ще очаровате гостите! Да ви е сладко

Виж целия пост

Г-жа Букет

Потребител

# 1 12 март 2007, 17:35 ч.

Звучи много интересно и мисля да пробвам,но преди това да питам Thinking

Thinking

Първо как една филийка от ябълката в/у 4 филийки от доматите?
И какво сирене слагаш? Обикновено,козе,топено,синьо??макар че с всяко едно от изброените ще е добре,май Thinking

Thinking

Виж целия пост

Ентусиаст

# 2 12 март 2007, 17:39 ч.

ябалката колко е голяма за да се събере яйцето newsm78

newsm78

тигана трябва да е доста дълбок предполагам и с капак newsm78

newsm78

звучи даста интересно но newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

# 3 12 март 2007, 17:47 ч.

Камамбер, слагаш сиренето по средата на 4-те филии домат. Става като цветенце, един вид, После върху тях слагаш филията ябълка. Това, че доматите стърчат да не те плаши Wink

Wink

Аз слагам краве сирене, но добра идея ми даде да пробвам и с др сирена

Мамамиче, ами средно голяма или голяма. Дори яйцето да излезне, няма проблем.

абе трудно се обяснява, ама е страшно бързо и много вкусно chef

chef

Виж целия пост

Потребител

# 4 13 март 2007, 09:21 ч.

Много интересно и вкусно звучи.
Обаче като за такива пишман-кулинарки като мен дали щу можеш да го снимаш някой път и да го покажеш, че нещо не можах да разбера кое къде отива
Мерси предварително

Виж целия пост

Ентусиаст

# 5 13 март 2007, 16:59 ч.

А яйцето как ще се обработи за да не е сурово не разбрах Sad

Sad

.

Виж целия пост

A

Потребител

# 6 13 март 2007, 19:42 ч.

Цитат на: gingerina в вт, 13 мар 2007, 16:59

А яйцето как ще се обработи за да не е сурово не разбрах Sad

Sad

.

Ами всичко се реди в нагрят тиган Peace

Peace

Наистина звучи много интересно, ще пробвам bouquet

bouquet

Виж целия пост

Потребител

# 7 13 март 2007, 22:25 ч.

С каква дебелина трябва да е шайбата?

И аз много не мога да си го представя. разбрах това - ред домат, ред настъргана ябълка, ред сирене (парче), последен ред - ябълка, в чиято дупка се чуква яйцето.
Ама как доматите се подреждат като четирилистна детелина, не разбрах newsm78

newsm78

А и не мога да си представя смесване на домат с ябълка newsm78

newsm78

Трябва да се пробва наистина.

И аз бих помолила за снимка по възможност плс

Виж целия пост

Регистриран

# 8 14 март 2007, 09:41 ч.

Звучи интересно,но ми се струва,че яйцето ще остане сурово.Или пък доматите ще прегорят.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 9 14 март 2007, 09:48 ч.

Цитат на: cathie в вт, 13 мар 2007, 22:25

Ама как доматите се подреждат като четирилистна детелина, не разбрах newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

# 10 14 март 2007, 10:57 ч.

Благодаря на Дикси за снимковия матрял Wink

Wink

Точно така се редят, но възможно най-долепени.
Шайбите домат трябва да са около 1/2 сантиметър, тоест не трябва да са тънки.
Ако случайно доматите започват да ви изгарят, вдигнете шайбата ябълка и така яйцето ще се разтече и по-бързо ще се опържи. Понякога и аз така правя. После връщате шайбата на мястото й и отгоре пльосвате вече готовото яйце.

Виж целия пост

Г-жа Букет

Потребител

# 11 14 март 2007, 11:16 ч.

Цитат на: Munichka в пн, 12 мар 2007, 17:47

Аз слагам краве сирене, но добра идея ми даде да пробвам и с др сирена

Аз си мисля че със синьо сирене и поръска от орехи ще стане интересно, още повече,че ще вървят на ябълката Flutter

Flutter

Мисля да пробвам тия дни, и без това ще ми останат сирена от киша, който съм замислила за довечера Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

Редовен потребител

# 12 14 март 2007, 13:26 ч.

И после да дадеш снимка! Praynig

Praynig

Виж целия пост

viktorianka

# 13 14 март 2007, 14:15 ч.

Това предястие го гледах преди година-две по ТВ-то /в чеждо предаване за Национални кухни- този епизод беше за Българската Национална кухня/ и изглеждаше много добре, имаше много популярно българско име на ястие, но не мога изобщо да си го спомня, само помня че беше популярно за Брациговският край, което много ме изненада/тъй като имам братовчеди оттам/ и казаха, че изобщо не го готвят така. Hug

Hug

Как немога да се сетя за името, от няколко дни му се чудя...

Виж целия пост

Редовен потребител

# 14 14 март 2007, 19:19 ч.

Звучи доста интересно! Peace

Peace

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

11 383
128

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

14 230
370

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

8 498
302

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.