Имам 7 сурови жълтъка. Чудя се какво да ги правя. Крем карамел не става. Крем брюле вече правих. Намерих една рецепта в Готварската книга тук, но е с варени такива. Та нещо: сладкиш, крем.
Мерси.
Виж целия пост
Мерси.
А нещо сладко с жълтъци?
- Публикувана: 19 март 2007, 11:18 ч.
- Последно мнение: 19 март 2007, 12:20 ч.
19 март 2007, 11:18 ч.
# 3
19 март 2007, 11:53 ч.
Заповядай:
Домашен млечен сладолед
6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия
Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.
Виж целия пост
Домашен млечен сладолед
6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия
Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.
# 4
19 март 2007, 12:00 ч.
Супер идея! А с последния си направи маска за коса или лице!
Сега се сетих, че Джемма беше давала рецепта за целувки с жълтъци - трябва да потърся, ако те интересува!
Виж целия пост
Заповядай:
Домашен млечен сладолед
6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия
Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.
Домашен млечен сладолед
6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия
Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.
Супер идея! А с последния си направи маска за коса или лице!
Сега се сетих, че Джемма беше давала рецепта за целувки с жълтъци - трябва да потърся, ако те интересува!
# 5
19 март 2007, 12:04 ч.
Ами, бухни го и него вътре и увеличи с мъничко захарта и млякото 
.
Виж целия пост
А с последния си направи маска за коса или лице!
. 
# 6
19 март 2007, 12:04 ч.
Това е супер Кадаиф с ванилов крем и самото кремче е много вкусно 
Виж целия пост
# 7
19 март 2007, 12:20 ч.
Наталина, ако не те затруднявам, дай я.
То тея жълтъци ги събрах покрай една диета. Но ще я повтарям след месец, така че събирам идеи.
Лео, голяма съм патка. Тази рецепта хем съм си я копнала.
Ще пробвам сладоледа на първо време.
Виж целия пост
То тея жълтъци ги събрах покрай една диета. Но ще я повтарям след месец, така че събирам идеи.
Лео, голяма съм патка. Тази рецепта хем съм си я копнала.
Ще пробвам сладоледа на първо време.
Препоръчани теми