Въпрос за кекса

Публикувана: 29 март 2007, 17:24 ч.

Последно мнение: 29 март 2007, 20:37 ч.

785

29 март 2007, 17:24 ч.

Тук четох рецепта за кекс със стафиди, орехи и локум.До тук добре. Но когато реших да го направя изброените неща просто потънаха и останаха на дъното #Cussing out

. Да кажа само че първо разлях сместа във формата и тогава ги напущах отгоре. Втори опит -обърках ги със сместа и тогава във формата, но резултата беше отново същия Crazy

.Пробвах да ги овалям в брашно и тогава да ги сложа ,но отново... #Cussing out

. Че не съм най-добрата кулинарка chef

е ясно ,но все пак Rolling Eyes

Къде греша? Помагайте bouquet

Виж целия пост

diddi

Регистриран

# 1 29 март 2007, 17:34 ч.

Не съм го правила и за това не мога да твърдя със 100% сигурност, но мисля, че сместта се изсипва във формата поръсва се леко с брашно и след това се нареждат въпросните стафиди, орехи и локум за да не потънат до дъното.

Виж целия пост

vesi@

Ентусиаст

# 2 29 март 2007, 18:16 ч.

Такъв кекс не съм правила,но като правя сладкиш с локум и орехи първо в тавата изсипвам част от сместта и запичам да хване лека розова коричка.След това редя орехите и локума,изсипвам останалата смес и допичам.

Виж целия пост

liani

Ентусиаст

# 3 29 март 2007, 18:42 ч.

Аз пък правя един кейк с орехи и стафиди,обърквам ги заедно с тестото и са си разпръснати равномерно newsm78

,но може да е от самото тесто Peace

Виж целия пост

stefaniika

Ентусиаст

# 4 29 март 2007, 20:30 ч.

А дали сместа ти не е била много рядка? Правя подобен кекс и никога стафидите и орехите не съм овалвала в брашно и не са падали на дъното на формата. Сложи повечко брашно и чакаме да се похвалиш с успешен опит!

Виж целия пост