Сухи подправки

  • 973
  • 11
Майчета,

Какво ви е мнението за сухите подправки-магданоз, чубрица и др.
Чудя се, когато и готвя манджички и в момента ако нямам пресни, мога ли да използувам сухи?

Предварително ви благодаря за отговорите.
Виж целия пост
# 1
Замраzени според мене е по-добрият иzбор  Wink.
Виж целия пост
# 2
Аз все още избягвам сухите подправки, а Христиана е на 1г. и 2 месеца. Има време и за тях по добре или прясно или без подправки Peace
Виж целия пост
# 3
И аз не съм слагала от тях още,но сме на кухня,а там какви слагат не знам.
Виж целия пост
# 4
Използвала съм (и използвам) сухи подправки, само че ги ги слагам да се варят със зеленчуците по-дълго (5-10 минути по-рано, отколкото ако бяха пресни), за да омекнат по-добре.
Виж целия пост
# 5
и аз предпочитам замразените подправки но като няма слагам и сухи Peace
Виж целия пост
# 6
Най-добре пресни, ако няма - замразени, защото са запазени витамините в тях. Само в краен случай - сухи!
Виж целия пост
# 7
И аз предпочитам пресни. Иначе чубрица опита този месец. Една от прабабите ме издебна и й даде да си топне с пръстче.
Виж целия пост
# 8
На мен ми се струва малко детето за подправки  Thinking
Аз отделях за София порция, преди подправките, чак някъде след 2 години започна да яде- всякакви и сухи, и пресни, и замразени.
Виж целия пост
# 9
Аз все още избягвам сухите подправки, а Христиана е на 1г. и 2 месеца. Има време и за тях по добре или прясно или без подправки Peace

И каква е разликата  newsm78 Просто се варят малко по- дълго...
Започнах да слагам подправки, когато беше на 7-8 месеца- магданоз предимно, целина, чубрицата малко по- късно.
Виж целия пост
# 10
Няма причина да избягваш сухите подправки като чубрица, магданоз, джоджен. Просто ги вари заедно с ястието около 5-10 минутки, за да омекнат и пуснат аромата си.
Иначе можеш да си купеш пресни зелении и да си ги замразиш във фризера.
Виж целия пост
# 11
За магданоза специално знам, че при изсушаване се губят всички полезни неща, които съдържа,затова не използвам.Даже през зимата си отглеждам в няколко саксии магданоз, да добавям пресен
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия