Бухтички "Надуващи се топчета"

Публикувана: 25 апр. 2007, 11:03 ч.
Последно мнение: 3 май 2007, 11:25 ч.

2 757
18

nelicka - Регистриран

N

Регистриран

25 апр. 2007, 11:03 ч.

Реших да споделя една рецепта за бухтички, особено интересни за злояди деца.
1 яйце,
1 чаена чаша настъргано сирене,
1 чаена чаша кисело мляко разбъркано с 1 лъжичка сода
и брашно за средно твърдо тесто.
От продуктите се замесва тесто. От него се точат две кори. Поставят се една върху друга и с чаша се режат кръгчета. Пържат се в горещо олио. Могат де се консумират с мед, сладко, мармалад. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Регистриран

# 1 25 апр. 2007, 12:26 ч.

Интересна рецепта, а и бърза изглежда - ще пробвам утре за закуска Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 2 25 апр. 2007, 13:56 ч.

Цитат на: nelicka в ср, 25 апр 2007, 11:03

Реших да споделя една рецепта за бухтички, особено интересни за злояди деца.
1 яйце,
1 чаена чаша настъргано сирене,
1 чаена чаша кисело мляко разбъркано с 1 лъжичка сода
и брашно за средно твърдо тесто.
От продуктите се замесва тесто. От него се точат две кори. Поставят се една върху друга и с чаша се режат кръгчета. Пържат се в горещо олио. Могат де се консумират с мед, сладко, мармалад. Grinning

Grinning

Слепват ли се с нещо корите помежду си?

Виж целия пост

L

# 3 25 апр. 2007, 17:24 ч.

Ще пробвам ,тази рицепта

Виж целия пост

Ентусиаст

# 4 25 апр. 2007, 18:18 ч.

Ще пробвам и аз. Доста лесна изглежда рецептата, предполагам и вкусна.

Виж целия пост

майчето

Регистриран

# 5 25 апр. 2007, 18:40 ч.

Цитат на: Бонбонче в ср, 25 апр 2007, 13:56

Цитат на: nelicka в ср, 25 апр 2007, 11:03

Реших да споделя една рецепта за бухтички, особено интересни за злояди деца.
1 яйце,
1 чаена чаша настъргано сирене,
1 чаена чаша кисело мляко разбъркано с 1 лъжичка сода
и брашно за средно твърдо тесто.
От продуктите се замесва тесто. От него се точат две кори. Поставят се една върху друга и с чаша се режат кръгчета. Пържат се в горещо олио. Могат де се консумират с мед, сладко, мармалад. Grinning

Grinning

Слепват ли се с нещо корите помежду си?

И аз искам да питам същото Simple Smile

Simple Smile

Вече си копирах рецептата и мисля в събота да я направя. Мерси!

Виж целия пост

N

Регистриран

# 6 25 апр. 2007, 19:27 ч.

Цитат на: майчето в ср, 25 апр 2007, 18:40

Цитат на: Бонбонче в ср, 25 апр 2007, 13:56

Цитат на: nelicka в ср, 25 апр 2007, 11:03

Реших да споделя една рецепта за бухтички, особено интересни за злояди деца.
1 яйце,
1 чаена чаша настъргано сирене,
1 чаена чаша кисело мляко разбъркано с 1 лъжичка сода
и брашно за средно твърдо тесто.
От продуктите се замесва тесто. От него се точат две кори. Поставят се една върху друга и с чаша се режат кръгчета. Пържат се в горещо олио. Могат де се консумират с мед, сладко, мармалад. Grinning

Grinning

Слепват ли се с нещо корите помежду си?

И аз искам да питам същото Simple Smile

Simple Smile

Вече си копирах рецептата и мисля в събота да я направя. Мерси!

Не, момичета, не се слепват с нищо корите. Просто се поставят една върху друга, а чашката за рязане не бива да е с много тънки ръбове.

Виж целия пост

Щастливо мамче

Новак

# 7 25 апр. 2007, 23:16 ч.

И аз ще ги пробвам

Виж целия пост

K

Регистриран

# 8 25 апр. 2007, 23:18 ч.

чашата кафена или чаена???
хубава и лесна рецепта smile3501

smile3501

Виж целия пост

майчето

Регистриран

# 9 26 апр. 2007, 10:22 ч.

Сега пък се сетих друго да питам Embarassed

Embarassed

Защо корите се слагат една върху друга newsm78

newsm78

и не се ли слепват докато се режат с чашата Embarassed

Embarassed

newsm78

Виж целия пост

N

Регистриран

# 10 26 апр. 2007, 10:37 ч.

Цитат на: майчето в чт, 26 апр 2007, 10:22

Сега пък се сетих друго да питам Embarassed

Embarassed

Защо корите се слагат една върху друга newsm78

newsm78

и не се ли слепват докато се режат с чашата Embarassed

Embarassed

newsm78

Чаена или стъклена чаша използвам.Впрочем, ако имате къдраво ножче-резец, може и с него да се реже - на квадрати или ромбчета. При разточване, корите са с равмомерна дебелина около 5 мм., като се сложат една върху друга по-добре се изпържват и тестото бухва. Laughing

Laughing

Не се залепят. . Докато се режат само краищата леко прилепват един към друг, за да се образува "надуто топченце" при пържене. Grinning

Grinning

Виж целия пост

майчето

Регистриран

# 11 26 апр. 2007, 11:16 ч.

Мерси за бързия отговор Hug

Hug

Ще пиша как са станали после Peace

Peace

Виж целия пост

L

Ентусиаст

# 12 26 апр. 2007, 13:57 ч.

Със същото тесто правя много вкусни сиренки, правя топчета, редя в тава, във всяко топче правя дупка с пръст и слагам парченце масло, мас, маргарин, каквото имам.След като се изпекат поръсвам с вода и задушавам с кърпа.Много мекички стават.
Ще си допиша в моята рецепта , че може да се пържат и ще пробвам.

Виж целия пост

M

Регистриран

# 13 27 апр. 2007, 21:50 ч.

Цитат на: lst в чт, 26 апр 2007, 13:57

Със същото тесто правя много вкусни сиренки, правя топчета, редя в тава, във всяко топче правя дупка с пръст и слагам парченце масло, мас, маргарин, каквото имам.След като се изпекат поръсвам с вода и задушавам с кърпа.Много мекички стават.
Ще си допиша в моята рецепта , че може да се пържат и ще пробвам.

А кога се слага сиренето?

ААА прочетох, мерси за рецептата, ще ги пробвам и по двата начина.

Виж целия пост

Потребител

# 14 3 май 2007, 08:17 ч.

Аз ги направих в събота, но явно нещо обърках newsm78

newsm78

, защото отвътре останаха сурови. Може би мазнината ми не беше достатъчно гореща, знам ли?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

332
24

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

16 159
412

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

11 039
209

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.