Откраднах оригинална рецепта за пълнени чушки!

Публикувана: 17 май 2007, 18:14 ч.

Последно мнение: 17 май 2007, 20:32 ч.

1 259

Mamica - Потребител

Mamica

Потребител

17 май 2007, 18:14 ч.

Хайде някой да преведе сега #Crazy

* Болгарский перец,
* цветная капуста,
* сыр,
* майонез

Болгарский перец разрезать вдоль вместе с веточкой, почистить, отварить до полуготовности.
Уложить отварную цветную капусту, я еще добавила отварную брюсельскую капусту. Сверху тертый сыр грамм 20-30 и майонез. Запекать в духовке.

Мои комментарии:
Я вскипятила воду и все овощи вместе с перцем опустила в кастрюлю, через несколько минут воду слила, придерживая крышкой, налила холодной для охлаждения (ну, не хотелось мне долго ждать). Уложила перец в лоточек (любую жаростойкую посуду), в каждую перчину положила несколько кочежков той и другой капусты, насыпала сыра, полила майонезом и поставила запекаться в духовку.

Это очень вкусно! На что у меня супруг не овощная душа, этот перец ест с удовольствие

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 1 17 май 2007, 18:32 ч.

В основни линии са чушки пълнени с карфиол, кашкавал и майонеза. След малко ще ти го преведа дословно Laughing

Чушките се режат на половина с дръжките, чистят се от семките и се сваряват до полуготово състояние. Сварява се карфиола (може да добавите и брюкселско зеле) и се нарежда в чушката. Отгоре се настъргва кашкавал и 20-30 гр. майонеза. Пече се във фурна.

Коментари на авторката:
Кипнах вода с черен пипер и всички зеленчуци ги сложих там. След няколко минути излях водата и ги залях със студена за охлаждане. После сложих разполовените чушки в тава и наредих отгоре карфиол и брюкселско зеле, настъргах кашкавал и залях с майонеза,, след което запекох във фурната.

Виж целия пост

lamita

# 2 17 май 2007, 18:32 ч.

изглеждат мого вкусни Rolling Eyes

и аз чакам превода

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 3 17 май 2007, 18:36 ч.

чушки
карфиол
кашкавал
майонеза

Чушката се разрязва по дължина, с дръжката, изчиства се от семките и се кипва до готовност.
Карфиолът/ сварен/ + брюкселско сварено зеле се слагат в половинката чушка, ръси се настърган кашкавал и 20-30 гр. майонеза. Запича се във фурната.

Моите коментарии: Кипнах вода и сложих всичките зеленчуци в тенджерката, след няколко минути излях водата, налях студена за да охладя, не ми се чакаше да изстинат,. Сложих чушките в тавичка, във всяка половинка по няколко парченца от карфиола и от брюкселското зеле, наръсих с кашкавал, залях с майонеза и сможих във фурната.

Виж целия пост