Моля ви,
кажете ми как да направя тези форми за картофените кюфтета?
Виж целия пост
кажете ми как да направя тези форми за картофените кюфтета?
Как ....?
- Публикувана: 7 юни 2007, 14:44 ч.
- Последно мнение: 11 юни 2007, 09:56 ч.
7 юни 2007, 14:44 ч.
# 1
7 юни 2007, 16:16 ч.
Дали няма да се получи с някакви формички за сладки или нещо подобно 
Само не знам с каква консистенция трябва да ти е сместа, че да не се развалят формичките, докато ги изпържиш.
Ако пробваш някакъв вариант, надявам се, че ще напишеш какъв е бил резултатът, ще ми е много интересно
Виж целия пост
Само не знам с каква консистенция трябва да ти е сместа, че да не се развалят формичките, докато ги изпържиш.Ако пробваш някакъв вариант, надявам се, че ще напишеш какъв е бил резултатът, ще ми е много интересно
# 2
7 юни 2007, 16:19 ч.
Със сигурност буквичките и решетките не са кюфтета, а са изрязани с някакви формички. Лично аз не съм виждала такива...
Виж целия пост
# 3
7 юни 2007, 17:53 ч.
Предполагам се прави машинно с някакъв вид шприц- едва ли ще успееш в домашни условия.
Виж целия пост
# 4
8 юни 2007, 16:30 ч.
виждат ми се като някакви полуфабрикати изрязано машинно , в домашни условия едва ли ще могат да се направят , ако някой разбере как да пише непременно !!!
Виж целия пост
виждат ми се като някакви полуфабрикати изрязано машинно , в домашни условия едва ли ще могат да се направят , ако някой разбере как да пише непременно !!!
# 5
11 юни 2007, 08:05 ч.
Винаги ги замразявам преди да ги опържа , за всеки случай.
Виж целия пост
...Само не знам с каква консистенция трябва да ти е сместа, че да не се развалят формичките, докато ги изпържиш.
Ако пробваш някакъв вариант, надявам се, че ще напишеш какъв е бил резултатът, ще ми е много интересно
Ако пробваш някакъв вариант, надявам се, че ще напишеш какъв е бил резултатът, ще ми е много интересно
# 6
11 юни 2007, 09:21 ч.
Ако се замеси по-твърдо тестото, може да стане с преса за сладки.
Иначе тези от картинките са фабрично направени. Виждала съм такива на рекламни материали на фирми, които произвеждат бланширани картофи.
Виж целия пост
Иначе тези от картинките са фабрично направени. Виждала съм такива на рекламни материали на фирми, които произвеждат бланширани картофи.
# 7
11 юни 2007, 09:27 ч.
Това със замразяването е доба идея, не съм се сещала да го направя с картофени крокети и кюфтета - само със сирене и кашкавал. При тях наистина помага да се запази формата.
Виж целия пост
# 8
11 юни 2007, 09:56 ч.
Правила съм кръгчета с рингове за сладки ,но може да стане и с други формички сигурно ,работата е да разпределиш сместа върху наръсена с брашно повърхност за да не се залепя /аз го правя с цар .брашно за качамак и след това ги замразявам/ 
Виж целия пост
Препоръчани теми