Пухкав шоколадов кекс!!!

  • 2 969
  • 16
12 юни 2007, 16:27 ч.
Рецептата е изпитана и многократно приготвяна, имам я от майка ми!

В подходящ съд се разтопяват:
2 пак. масло
1 и 1/2 ч.ч. захар
6 с. л. какао
6 с. л. бяло(червено) вино
1 с. л. вода
От сместа се оставя 1 ч.ч.

Към останалото количество се добавят:
4 жълтъка
1 бакпулвер
1 и 1/2 ч.ч. брашно
Разбърква се добре с миксер и се добавят разбитите на твърд сняг 4 белтъка, като се бърка с дървена лъжица. Пече се на 200 градуса около 30 мин.
Като поизстине се залива с отделената чаша шоколадова глазура! поръсва се с кокосови стърготини!

Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 1 12 юни 2007, 16:35 ч.
Копнах си го! Тъкмо се чудих какъв сладкиш да си спретна тия дни Wink
Виж целия пост
# 2 12 юни 2007, 16:48 ч.
А защо се слага вино
Виж целия пост
# 3 12 юни 2007, 17:50 ч.
Цитат на: kateto2 в вт, 12 юни 2007, 16:48
А защо се слага вино
Честно казано не знам точно, но мисля  newsm78 , че за да придаде аромат. Усеща се слабо на вкус!
Виж целия пост
# 4 12 юни 2007, 20:23 ч.
Вкусно изглежда!Това ще е следващия кекс който ще направя!  chef
Виж целия пост
# 5 12 юни 2007, 21:10 ч.
Много вкусно изглежда. Ще го пробвам някой ден. Wink
Виж целия пост
# 6 12 юни 2007, 22:38 ч.
Ммммм напомня ми за детството ми !!!!!!! Но дали беше с вино , а не с някакъв ром или коняк  newsm78  newsm78  newsm78 , имам спомен че алкохола се усещаше !!!
Виж целия пост
# 7 13 юни 2007, 00:32 ч.
Благодаря за рецептата  bouquet
В къщи обожаваме да хапваме кекс.
Ще го приготвя за децата задължително.
Виж целия пост
# 8 13 юни 2007, 01:45 ч.
Звучи супер. Имам само два въпроса - две пакетчета масло по 72 или по 125гр?
Когато добавяме жълтъците и брашното и бакпулвера, това става след като сме дръпнали сместа от огъня ли?
Обезателно ще пробвам, това ми звучи като моите т.нар. мокри сладкиши, които обожавам  Hug
Виж целия пост
# 9 13 юни 2007, 07:47 ч.
Изглежда много вкусно.
Мерси за рецептата  bouquet
Виж целия пост
# 10 13 юни 2007, 09:12 ч.
Цитат на: Блонди в ср, 13 юни 2007, 01:45
Звучи супер. Имам само два въпроса - две пакетчета масло по 72 или по 125гр?
2 пак. по 125 гр.

Цитат на: Блонди в ср, 13 юни 2007, 01:45
Когато добавяме жълтъците и брашното и бакпулвера, това става след като сме дръпнали сместа от огъня ли?
Да, аз слагам жълтъците в купата на миксера и бавно изсипвам топлата смес, след това добавям останалите продукти!

Приятно готвене! Дано ви хареса!   chef



Виж целия пост
# 11 13 юни 2007, 15:29 ч.
Много добре изглежда. В неделя съм на погача и съм обещала да занеса кекс. Мисля да е този Simple Smile
Обаче съм зле с тавите - би ли ми казала този в каква тава го печеш - диаметър и височина на стените.
Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 12 13 юни 2007, 15:50 ч.
Цитат на: Смайли в ср, 13 юни 2007, 15:29
Много добре изглежда. В неделя съм на погача и съм обещала да занеса кекс. Мисля да е този Simple Smile
Обаче съм зле с тавите - би ли ми казала този в каква тава го печеш - диаметър и височина на стените.
Предварително благодаря!
Тавата, в която аз го правя е с диаметър 30см. и е дълбока 4,5-5см.
 
Виж целия пост
# 13 13 юни 2007, 17:36 ч.
Цитат на: passion в вт, 12 юни 2007, 21:10
Много вкусно изглежда. Ще го пробвам някой ден. Wink
И аз!  Peace
Виж целия пост
# 14 13 юни 2007, 19:18 ч.
Цитат на: Дими в ср, 13 юни 2007, 00:32
Благодаря за рецептата  bouquet
В къщи обожаваме да хапваме кекс.
Ще го приготвя за децата задължително.

и ние
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата