Имате ли идеи как да сготвя агнешко месо, но не печено. Винаги го пека,а сега искам нещо по-различно.
Примерно ,ако го смеля..какво да приготвя?
Виж целия пост
Примерно ,ако го смеля..какво да приготвя?
Рецепти с агнешко,но не печено
- Публикувана: 16 юли 2007, 19:49 ч.
- Последно мнение: 17 юли 2007, 09:43 ч.
16 юли 2007, 19:49 ч.
# 1
16 юли 2007, 21:37 ч.
С каймата , макар и агнешка може да процедираш както с обикновената такава . Стават чудесни кюфтета ммм.... Сложи повечко лук , наситнена чушка - люта , ако обичате и непременно чубрица , баба ми слагаше и наситнен магданоз, чер пипер , яйце , изкиснат хляб - омеси и изпържи - божествени са . А ние си правим едно ястие ,казва се разсол - но то е с агнешко на порции , печено във фурната и много сос , сгъстен с брашно и червен пипер.
Виж целия пост
# 2
16 юли 2007, 21:40 ч.
Мерси за идеята, утре ще направя.
Сега се сетих да пробвам и в мусака...
Виж целия пост
Сега се сетих да пробвам и в мусака...
# 3
16 юли 2007, 22:35 ч.
готвим го с вси4ко ,що е зелен4ук, с бамя, с картофи, ориз, с кускус арабски!пържени котлети с дом. сос, като кебап с много лук!като кюфтенца с някакъв сос, с гъби!
Виж целия пост
# 4
17 юли 2007, 07:24 ч.
Яхния със спанак.
Готви се като свинско - лук, сол, черен, червен пипер , месо се запържва, вари се, когато е готово се слага спанака, малко брашно и джоджен.
Може само с пресен лук. По същият начин, но вместо спанак- много зелен лук.
Може супа с ориз.
ПП. Това е, ако решиш да не го мелиш.
Виж целия пост
Готви се като свинско - лук, сол, черен, червен пипер , месо се запържва, вари се, когато е готово се слага спанака, малко брашно и джоджен.
Може само с пресен лук. По същият начин, но вместо спанак- много зелен лук.
Може супа с ориз.
ПП. Това е, ако решиш да не го мелиш.
# 5
17 юли 2007, 08:05 ч.
Можеш да пробваш в тенджерата под налягане:
Слагаш решетката наливаш вода ,малко сол до решетката - може и да се покаже малко над нея и нареждаш предварително приготвеното месо в смисъл всяка мръвка е намазана с олио+червен,черен пипер и сол
1 ред месо - посипваш с нарязани моркови,джоджен и целина
пак ред месо - посипваш
Затваряш и вариш до готовност
Става разкошноооооо
Много крехко месо!
По нашия край на това му викат - агнешко на пара
Виж целия пост
Слагаш решетката наливаш вода ,малко сол до решетката - може и да се покаже малко над нея и нареждаш предварително приготвеното месо в смисъл всяка мръвка е намазана с олио+червен,черен пипер и сол
1 ред месо - посипваш с нарязани моркови,джоджен и целина
пак ред месо - посипваш
Затваряш и вариш до готовност
Става разкошноооооо
Много крехко месо!
По нашия край на това му викат - агнешко на пара
# 6
17 юли 2007, 09:43 ч.
iniici виж теза рецепта
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=93227.0
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=93227.0
Препоръчани теми