Съмнение за качеството на тиквички

Публикувана: 28 юли 2007, 16:50 ч.
Последно мнение: 5 авг. 2007, 21:54 ч.

4 452
31

curly sue - Потребител

Потребител

28 юли 2007, 16:50 ч.

Момичета, сигурно сте забелязали, че като режете тиквички, на ръцете бражди особено. Не знам как точно да го опиша - сякаш се свива кожата. Днес, при рязането, се отдели странна слузеста маса на дъното на купата, в която ги бях нарязала, която се стегна във вид на желатин. А кожата на ръката ми се обели, изгоря направо, сякаш бях пипала не тиквички, а отровен миещ препарат.
Та искам да попитам дали ви се е случвало подобно нещо и как се обяснява това. Предполагам, че изпускат някакво вещество, но какво е то и нормално ли е да е разяждащо в такава степен.
И дали са годни за консумиране...

Виж целия пост

I

# 1 28 юли 2007, 16:55 ч.

#Cussing out

такова нещо не ми се е случвало, но за да ти се белят ръцете едва ли ще влияе добре на стомаха по добре не ги яжте че аз така от едни краставици бях се натровила.

Ужасно е човек вече не знае какво да яде и дали няма да се отрови от някой хранителен продукт #2gunfire

#2gunfire

#2gunfire

Виж целия пост

M

# 2 28 юли 2007, 17:00 ч.

Това е много странно,на мен не ми се е случвало. Thinking

Thinking

Но и според мен не ги яжте newsm12

newsm12

Виж целия пост

Потребител

# 3 28 юли 2007, 17:09 ч.

Уф, ами една вече отиде в картофената яхния. Ама другите заминават директно в коша за отпадъци. Аман от боклуци.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 4 28 юли 2007, 17:16 ч.

Да, и при мен се получи нещо такова,боядисаха ми се ръцете , кожата се набръчка, но не се е белила.Но става въпрос за купешки тиквички.Няколко дни след това обелих домашни и нямаше такъв проблем.Кой знае с какво ги блъскат #2gunfire

#2gunfire

???

Виж целия пост

Потребител

# 5 28 юли 2007, 17:30 ч.

Да, за купешки става дума. Не за пръв път обработвам тиквички, но такова чудо не е било. Едвам се изми купата, в която ги рязах. Това пихтиестоподобно, желатиново или не знам точно какво нещо на дъното се втвърди. Много ми е странно newsm78

newsm78

Виж целия пост

Ш

Шлябада

# 6 28 юли 2007, 17:50 ч.

На мен ми се е случвало при всякакви тиквички - това вещество се отделя точно от самата кора (същото е и с краставиците, като срежеш краставица и я оставиш, се образуват капки при кората и после желират).
Не съм забелязала обаче да е разяждащо newsm78

newsm78

може би има нещо нередно. Иначе ако се посолят резените веднага след нарязването, веществото се втечнява и не желира.

Виж целия пост

Z

# 7 28 юли 2007, 17:57 ч.

На мен никога не ми се е желирала тази течност,но аз винаги соля,както е писала и юл4е,защото обикновено ги пържа.Но това за кожата на ръката ти не е нормално хич Thinking

Thinking

Дали не са пръскани с нещо много агресивно...

Виж целия пост

В

ВЕСЕНЦЕ

# 8 28 юли 2007, 18:06 ч.

Цитат на: cathie в сб, 28 юли 2007, 17:30

Да, за купешки става дума. Не за пръв път обработвам тиквички, но такова чудо не е било. Едвам се изми купата, в която ги рязах. Това пихтиестоподобно, желатиново или не знам точно какво нещо на дъното се втвърди. Много ми е странно newsm78

newsm78

На мен от миналата година винаги като купя тиквички ми се получаваше така Tired

Tired

-аз пък реших,че е нормално ама сега като чета май не е така newsm78

newsm78

.

Виж целия пост

Пристрастен

# 9 28 юли 2007, 20:22 ч.

Цитат на: cathie в сб, 28 юли 2007, 16:50

А кожата на ръката ми се обели, изгоря направо, сякаш бях пипала не тиквички, а отровен миещ препарат.

сигурна ли си , че това е била кожата ти, а не засъхнала течност от тиквичките.

на мен ми се е случвала, ако не си измия веднага ръцете.

според мен тази течност се отделя повече от светлите тиквички и ако са по-големки.
често ми се случва.

сега ползвам само зелените и с тях нямам този проблем.

Виж целия пост

Потребител

# 10 29 юли 2007, 00:54 ч.

Цитат на: asyalein в сб, 28 юли 2007, 20:22

Цитат на: cathie в сб, 28 юли 2007, 16:50

А кожата на ръката ми се обели, изгоря направо, сякаш бях пипала не тиквички, а отровен миещ препарат.

сигурна ли си , че това е била кожата ти, а не засъхнала течност от тиквичките.

на мен ми се е случвала, ако не си измия веднага ръцете.

според мен тази течност се отделя повече от светлите тиквички и ако са по-големки.
често ми се случва.

сега ползвам само зелените и с тях нямам този проблем.

Абсолютно същото щях да напиша и аз. Сигурна съм, че сокът, който се отделя от тиквичките, е това, което се е обелило от ръцете ти. Точно заради него много мразя да беля тиквички или да ги стържа за кюфтета - после много трудно се измива от белачката, от рендето, а по ръцете ми наистина е много гадно - вярно наподобява белене на кожата. За протокола - почти винаги тиквичките ми са домашно отгледани, така че вариантът да са пръскани с някакви препарати или нащо такова отпада автоматично. Не знам дали различните видове тиквички проявават този гаден ефект еднакво, може и да има разлика

Виж целия пост

МериДжей

Регистриран

# 11 29 юли 2007, 08:52 ч.

Случва ми се често (да не кажа всеки път), когато беля тиквички - остава някакъв лигав слой по кожата, който после се бели. Много ми е неприятно, затова се изхитрих и вече не беля тиквичките - просто ги измивам много добре и ги готвя с кората. Пак си стават много хубави!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 12 29 юли 2007, 09:42 ч.

Аз винаги ползвам домашно отгледани тиквички и винаги на дъното на купата остава това гелоподобно вещество. Може би при някои сортове се отделя в по-голямо количество, отколкото при други.

Виж целия пост

С

Потребител

# 13 29 юли 2007, 10:30 ч.

Аз откакто готвя, винаги при белене на тиквичките ми се получава ама винаги и ръзете ми стават едни странни #Crazy

#Crazy

още съм жива Laughing

Laughing

Виж целия пост

Потребител

# 14 29 юли 2007, 12:46 ч.

Бе то и аз готвя отдавна, но такова чудо не е било. За пръв път ми се случва и ми е странно да науча, че е нещо нормално. А тиквички никога не беля. Разах ги на кубчета. Бяха около десетина.
Това по ръцете наистина не било изгоряло Rolling Eyes

Rolling Eyes

.
Чак късно вечерта кожата ми се оправи. Като се има предвид, че съм измила сума ти чинии, къпах се два пъти и поне 3 пъти си слагах крем за ръце.
И да, тиквичките бяха от светлите, средно големи.
Благодаря на всички отговорили bouquet

bouquet

Виж целия пост

Препоръчани теми

Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене

88 634
174

Готварски рецепти и съвети

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

5 791
394

Празнична трапеза

Козунаци 2024

10 303
181

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.