Донесоха ми чорбаджийски чушки и не са ми от най-предпочитаните,ама трябва да направя нещо с тях.Рових и аз готварската книга,ама нищо особено не открих 
Виж целия пост
Какво с чорбаджийски чушки?
- Публикувана: 19 авг. 2007, 13:29 ч.
- Последно мнение: 22 авг. 2007, 15:05 ч.
# 2
19 авг. 2007, 14:31 ч.
1.Аз ги пукам на тиган , става и на котлон ако не е керамика и заливам с олио , оцет , много копър , магданоз и чесън !
2.Правя ги с пържени с доматен сос и чесън !
3. Правя миш маш с тях , с лук , домат , сирене и яйце !
Виж целия пост
2.Правя ги с пържени с доматен сос и чесън !
3. Правя миш маш с тях , с лук , домат , сирене и яйце !
# 3
19 авг. 2007, 15:13 ч.
много са вкусни пукани с оцет,олио,сол,захар и целинка и слагаш в бурканчета докато са топли ги обръщаш и готово
Виж целия пост
# 4
19 авг. 2007, 15:34 ч.
Вкусни са така,ама аз цяла седмица ям печени пиперки по тоя начин и вече 
,а за буркани нямам чак толкова много. Благодаря на всички за идеите,сигурно на миш-маш ще ги направя,въпреки,че не ги харесвам особено.
Виж целия пост
много са вкусни пукани с оцет,олио,сол,захар и целинка и слагаш в бурканчета докато са топли ги обръщаш и готово
,а за буркани нямам чак толкова много. Благодаря на всички за идеите,сигурно на миш-маш ще ги направя,въпреки,че не ги харесвам особено.
# 5
19 авг. 2007, 16:57 ч.
Направи ги с мляко и брашно (сос бешамел 
) запържи ги и ги залей със соса 
Виж целия пост
) запържи ги и ги залей със соса 
# 6
19 авг. 2007, 21:09 ч.
Аз ги приготвям така:чушките леко се опичат и се нареждат в буркани от компот.Заливат се със следната марината:1ч.ч.захар,1ч.ч.оцет,1препълнена суп.л.сол за 1 буркан.М/у чушките се слагат и 4-5 скилидки чесън и по 2 аспирина на буркан.Не се стерилизират,а се поставят в хладилник.Маринатата също не се вари,а само се разбърква до разтваряне на захарта.Получава се много вкусна зимнина,стига да обичаш туршии със сладък вкус.
Виж целия пост
# 7
20 авг. 2007, 12:03 ч.
Какво ще рече "пукани"?
Виж целия пост
много са вкусни пукани с оцет,олио,сол,захар и целинка и слагаш в бурканчета докато са топли ги обръщаш и готово
Какво ще рече "пукани"?
# 9
20 авг. 2007, 16:53 ч.
Какво ще рече "пукани"?
печени,ама не много-само колкото да се "опукат"от всички страни.
Виж целия пост
много са вкусни пукани с оцет,олио,сол,захар и целинка и слагаш в бурканчета докато са топли ги обръщаш и готово
Какво ще рече "пукани"?
# 10
20 авг. 2007, 18:13 ч.
Какво ще рече "пукани"?
печени,ама не много-само колкото да се "опукат"от всички страни.
Разбрах. Явно в нашия край не се ползва този израз. Мерси
Виж целия пост
много са вкусни пукани с оцет,олио,сол,захар и целинка и слагаш в бурканчета докато са топли ги обръщаш и готово
Какво ще рече "пукани"?
Разбрах. Явно в нашия край не се ползва този израз. Мерси
# 11
20 авг. 2007, 18:59 ч.
Защо, керамиката поврежда ли се? Аз си пека всякакви чушки на плочата, има си хас да я прецакам...
Иначе аз ги пека леко и слагам в буркан с оцет, олио, сол, чесън и магданоз. Държа ги в хладилника... не че се задържат много, де
Виж целия пост
1.Аз ги пукам на тиган , става и на котлон ако не е керамика
Иначе аз ги пека леко и слагам в буркан с оцет, олио, сол, чесън и магданоз. Държа ги в хладилника... не че се задържат много, де
# 12
20 авг. 2007, 20:49 ч.
Защо, керамиката поврежда ли се? Аз си пека всякакви чушки на плочата, има си хас да я прецакам...
Незнам какво и става , аз не смея да рискувам , така съм чувала , а и понякога чушките пускат някви сосове и предполагам че захабяват плочата !
Виж целия пост
1.Аз ги пукам на тиган , става и на котлон ако не е керамика
# 13
21 авг. 2007, 07:45 ч.
Защо, керамиката поврежда ли се? Аз си пека всякакви чушки на плочата, има си хас да я прецакам...
Незнам какво и става , аз не смея да рискувам , така съм чувала , а и понякога чушките пускат някви сосове и предполагам че захабяват плочата !
Тогава върху фолио няма ли да стане, зада не се прецака плочата ?
Виж целия пост
1.Аз ги пукам на тиган , става и на котлон ако не е керамика
Тогава върху фолио няма ли да стане, зада не се прецака плочата ?
# 14
21 авг. 2007, 10:39 ч.
[/quote]
Тогава върху фолио няма ли да стане, зада не се прецака плочата ?
[/quote]
незнам , но обикновения тефлонов тиган върши идеална работа
Виж целия пост
[/quote]
Тогава върху фолио няма ли да стане, зада не се прецака плочата ?
[/quote]
незнам , но обикновения тефлонов тиган върши идеална работа Препоръчани теми