Имам корени пащърнак. И сега какво да ги правя? Как да ги съхраня за през зимата - белят ли се, стрържат ли се, режат ли се или се използва целия корен, мога ли да ги замръзявам? И после къде се използват, за какви ястия? Давайте съвети. Мерси
Виж целия пост
Пащърнак
- Публикувана: 16 септ. 2007, 12:56 ч.
- Последно мнение: 18 септ. 2007, 08:27 ч.
# 1
16 септ. 2007, 13:13 ч.
Какво е това пащърнак....може да съм виждала и да имам у дома, но да го наричаме по друг начин по нашият край...ако можеш направи снимка...
Виж целия пост
# 3
16 септ. 2007, 15:52 ч.
Стържеш го на ренде или режеш на кубчета и слагаш в пликчета във фризера. Върви на всякакви супи 
.
Виж целия пост
.
# 4
16 септ. 2007, 19:08 ч.
Съхранява се като всеки кореноплод- в тъмни, хладни проветриви помещения, ако не се лъжа с пясък морковите ги посипват? Абе също като моркови. Само за десерти не знам да го използват. Ароматът му е по-силничък от морковния, все пак е "подправков" кореноплод.
Използвам за всякакви манджи и супи, а също за салати. Пащърнака има и една интересна особенност леко да сгъстява сосове. Използвам го много често, той е с приятен аромат и придава чудесен вкус на всяка манджа.
Виж целия пост
Използвам за всякакви манджи и супи, а също за салати. Пащърнака има и една интересна особенност леко да сгъстява сосове. Използвам го много често, той е с приятен аромат и придава чудесен вкус на всяка манджа.
# 6
17 септ. 2007, 09:52 ч.
Момичета, а откъде мога да си намеря пащърнак 
Някой виждал ли е по пазарите, за съжаление с бебката не мога много да обикалям и много ще ми помогнете, ако сте виждали някъде
Иначе по темата също в домашната вегета като pep-4o, за супи
Виж целия пост
Някой виждал ли е по пазарите, за съжаление с бебката не мога много да обикалям и много ще ми помогнете, ако сте виждали някъде
Иначе по темата също в домашната вегета като pep-4o, за супи
# 7
17 септ. 2007, 21:35 ч.
в бг излиза по пазарите към края на септември, началото на октомври и по пазарите.
Виж целия пост
Препоръчани теми