Значи имам следния проблем.
  Имам скара на газ, с две лица едната е тип ребра а другата права плоча. Скарата е от чугун. 
Та когато се пробвах да направя тънки кюфтенца на правата плоча, ми залепваха. Слагах олио на плочата ,но  само пушеше много и целия се умирисах.
 Та въпроса ми е : Виждал сам по Арабските дюнери че слагат с шишенце някаква течност ,с която не пуши толкова много, а и не залепва нищо....?....Каква е тази течност....?......
Виж целия пост