Момичета, знаете ли как се прави Супа топчета, ама като по заведенията? Страшно много я харесваме с мъжа ми......има ли някаква тънкост? Подправки, застройка, знам ли? Моята също става много вкусна, ама си личи, че е домашничка.
Виж целия пост
"Супа топчета", ама като по заведенията?
- Публикувана: 6 окт. 2007, 16:52 ч.
- Последно мнение: 9 окт. 2007, 12:04 ч.
# 2
6 окт. 2007, 20:48 ч.
По заведенията съм яла все различни супи топчета, една с една няма.. Какво точно имаш предвид?
Виж целия пост
# 3
6 окт. 2007, 21:32 ч.
предпочиташ тази с бял сос която ли е?
аз предпочитам домашната
Виж целия пост
аз предпочитам домашната
# 4
6 окт. 2007, 22:12 ч.
Ами да, стои леко гъстичка, а не като бистра водичка и някаква подправка различна слагат, явно о т застройката зависи. Аз слагам само черен пипер и сол като подправки.
Виж целия пост
# 5
6 окт. 2007, 22:17 ч.
А как застройваш?Прозрачна ли я оставяш????
Най-добре е с варена застройка.
Виж целия пост
Ами да, стои леко гъстичка, а не като бистра водичка и някаква подправка различна слагат, явно о т застройката зависи. Аз слагам само черен пипер и сол като подправки.
А как застройваш?Прозрачна ли я оставяш????
Най-добре е с варена застройка.
# 6
6 окт. 2007, 23:07 ч.
Според мен това, за което говориш, е застройка + чубрица (много характерна за манджите, дето се сервират по заведенията).
Виж целия пост
# 10
7 окт. 2007, 11:46 ч.
`Че тя варената застройка си е с брашно.А иманно това е застройката за супа топчета.
Виж целия пост
слагат брашно в застройката на някои места
`Че тя варената застройка си е с брашно.А иманно това е застройката за супа топчета.
# 11
7 окт. 2007, 11:46 ч.
Като си свариш супата я оставяш леко да се охлади. През това време разбиваш едно яйце, 4-5 лъжици кисело мляко, една пълна лъжица брашно и щипка лимонтузу, слагаш го на котлона на слабо и бъркаш непрекъснато. Трябва да ври около 5 минути. Ако се сгъсти твърде много, добави водичка. Ако обичате лимон, може и със сок, даже е по-хубаво. После добавяш полека от супата в застройката и накрая връщаш всичко обратно в тенджерата. Става гладка и хубава супа 
За подправките - не знам какво имаш предвид, аз на супа-топчета слагам черен пипер и чубрица само. Пробвай с тия готовите Вегета, Маги и т.н.
Виж целия пост
За подправките - не знам какво имаш предвид, аз на супа-топчета слагам черен пипер и чубрица само. Пробвай с тия готовите Вегета, Маги и т.н.
# 12
7 окт. 2007, 11:49 ч.
Абсолютно правилно.Само дето аз не слагам лимонтозу.Иначе и подправките са ми същите.
Виж целия пост
Като си свариш супата я оставяш леко да се охлади. През това време разбиваш едно яйце, 4-5 лъжици кисело мляко, една пълна лъжица брашно и щипка лимонтузу, слагаш го на котлона на слабо и бъркаш непрекъснато. Трябва да ври около 5 минути. Ако се сгъсти твърде много, добави водичка. Ако обичате лимон, може и със сок, даже е по-хубаво. После добавяш полека от супата в застройката и накрая връщаш всичко обратно в тенджерата. Става гладка и хубава супа За подправките - не знам какво имаш предвид, аз на супа-топчета слагам черен пипер и чубрица само. Пробвай с тия готовите Вегета, Маги и т.н.
За подправките - не знам какво имаш предвид, аз на супа-топчета слагам черен пипер и чубрица само. Пробвай с тия готовите Вегета, Маги и т.н.Абсолютно правилно.Само дето аз не слагам лимонтозу.Иначе и подправките са ми същите.
# 13
7 окт. 2007, 12:46 ч.
И аз търся рецептата на супа с телешко месо от този тип, може би наистина зависи от застройката 
Виж целия пост
# 14
7 окт. 2007, 13:15 ч.
Аз примерно супа не хапвам ако не е застроена.Като видя такивя прозрачни супи по рекламите направо падам от смях.
Виж целия пост
Препоръчани теми