здравейте много щте съм ви благодарна ако ми дадете рецепта за пърленка
Виж целия пост
търся рецепта эа парленка
- Публикувана: 10 ноем. 2007, 16:04 ч.
- Последно мнение: 24 март 2008, 01:35 ч.
# 2
10 ноем. 2007, 20:06 ч.
Правила съм ги тези пърленки, стават много вкусни.Даже по две дози -1 кг.брашно.
Виж целия пост
# 3
10 ноем. 2007, 23:16 ч.
И аз съм ги правила тези пърленки.Много са хубави.И наистина е добре,ако хората са повече да се направят 2 дози.
Виж целия пост
# 5
9 ян. 2008, 17:11 ч.
сайта изисква регистрация
а аз търся точно такава рецепта...
Може ли да ми я копнете и пейстнете тук
Виж целия пост
Правила съм ги тези пърленки, стават много вкусни.Даже по две дози -1 кг.брашно.
а аз търся точно такава рецепта...
Може ли да ми я копнете и пейстнете тук
# 6
9 ян. 2008, 17:17 ч.
Рецептата е от vens
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=613.0
Пърленки на скара
Продукти :
1 яйце
400 гр. кисело мляко / 1 кофичка /
1 с.л сол
1 ч.л захар
20 гр. /половин кубче/ мая за хляб
щипка сода бикарбонат
3 с.л олио
около половин кг брашно
Приготвяне :
От изброените продукти се замесва средно меко , еластично тесто . Оставя се да втаса около половин час.От тестото се правят топки , които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки .Пекат на на скара .След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол.Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.
открих я в друг сайт....
това е за тези които няма да могат да отворят по горния линк
Виж целия пост
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=613.0
Пърленки на скара
Продукти :
1 яйце
400 гр. кисело мляко / 1 кофичка /
1 с.л сол
1 ч.л захар
20 гр. /половин кубче/ мая за хляб
щипка сода бикарбонат
3 с.л олио
около половин кг брашно
Приготвяне :
От изброените продукти се замесва средно меко , еластично тесто . Оставя се да втаса около половин час.От тестото се правят топки , които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки .Пекат на на скара .След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол.Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.
открих я в друг сайт....
това е за тези които няма да могат да отворят по горния линк
# 8
11 ян. 2008, 10:57 ч.
защо да не стане,прекрасни и вкусни са
изключително съм доволна
мъжа ми дори вече реши че такива ще ядем само
, няма да купуваме хляб 
Виж целия пост
изключително съм доволна
мъжа ми дори вече реши че такива ще ядем само
, няма да купуваме хляб 
# 9
11 ян. 2008, 11:33 ч.
аз правя моите ПЪРЛЕНКИ така:
мая колкото локум
1 чаша кисело мляко
4 лъжица. олио
1 лъжица. захар
2 щипки сода
1 щипка сол
брашно
Всичко това се омесва и се правят питки,който се разстилат и се намазват с маргарин,поръсват се с шарена сол,слагаме салам,сиренце и каквито други работи желаете /аз слагам гъби,настърган кашкавал и малко домат/.
Тези питки се захлупват на половината,отгоре се намазват пак с маргарин и поръсваш с кашкавал или шарена сол.
Пъхаш в печката,печеш и е готова... БОН АПЕТИ ми това е с малко добавки от мене,но става мн хубава закуска - пробвайте... 
Виж целия пост
мая колкото локум
1 чаша кисело мляко
4 лъжица. олио
1 лъжица. захар
2 щипки сода
1 щипка сол
брашно
Всичко това се омесва и се правят питки,който се разстилат и се намазват с маргарин,поръсват се с шарена сол,слагаме салам,сиренце и каквито други работи желаете /аз слагам гъби,настърган кашкавал и малко домат/.
Тези питки се захлупват на половината,отгоре се намазват пак с маргарин и поръсваш с кашкавал или шарена сол.
Пъхаш в печката,печеш и е готова... БОН АПЕТИ
ми това е с малко добавки от мене,но става мн хубава закуска - пробвайте...
# 10
11 ян. 2008, 11:37 ч.
Ще пробвам в печката и аз,защото скарата на терасата в това време ...ще се вкочаня докато станат.
Виж целия пост
...ще се вкочаня докато станат.
# 11
11 ян. 2008, 11:43 ч.
А като нямам скара и оребрен тиган.... 
?На обикновен тефлонов дали ще се получи? Или трябва да си купувам сега и скара.....Ама,че сте....зарибителки 
Виж целия пост
?На обикновен тефлонов дали ще се получи? Или трябва да си купувам сега и скара.....Ама,че сте....зарибителки
# 12
11 ян. 2008, 11:49 ч.
Пърленките дето аз съм ги яла по заведенията са мнооого бухнали, буквално са кухи вътре...чудно ми е как до такава степен бухват.Личи си че тестото е било тънко разточено-но ми е чудно как не са станали сплеснати ,тънки пичици а са така бухнали и вкусни ?!?
Виж целия пост
# 13
11 ян. 2008, 13:50 ч.
точно така си бухват и тези(мая имат и содата/бакпулвера помагат)...спокойно,опитай
аз ги направих във фурната...т.е печени 
Виж целия пост
Пърленките дето аз съм ги яла по заведенията са мнооого бухнали, буквално са кухи вътре...чудно ми е как до такава степен бухват.Личи си че тестото е било тънко разточено-но ми е чудно как не са станали сплеснати ,тънки пичици а са така бухнали и вкусни ?!?
точно така си бухват и тези(мая имат и содата/бакпулвера помагат)...спокойно,опитай
А като нямам скара и оребрен тиган.... ?На обикновен тефлонов дали ще се получи? Или трябва да си купувам сега и скара.....Ама,че сте....зарибителки
?На обикновен тефлонов дали ще се получи? Или трябва да си купувам сега и скара.....Ама,че сте....зарибителки
# 14
11 ян. 2008, 13:54 ч.
anilevi ,благодаря,че ми отговори ще ги направя във фурната
Имам още един въпрос.Като изстинат как са?Остават ли меки или се втърдяват?
Виж целия пост
Имам още един въпрос.Като изстинат как са?Остават ли меки или се втърдяват?
Препоръчани теми