Руло от парено тесто - чудесно предястие.

  • 13 444
  • 45
26 ноем. 2007, 15:45 ч.
Вкъщи много го харесваме а и всички гости на които съм го поднасяла казват, че е много вкусно. Реших да ви предложа рецептата, надявам се да ви хареса!

1 ч.ч. вода
1/2 к.ч. олио
малко сол
1 ч.ч. брашно
От тези продукти се приготвя парено тесто.
Като поизстине се прибавят едно по едно 4 яйца и се бърка до получаването на гладка смес, която се разстила в квадратна или правоъгълна тава, намазана обилно с олио. Пече се на 200 градуса до получаване на златист цвят.

Плънка:
Стрива се с вилица бучка сирене (70-80 грама), прибавя се кутийка майонеза (аз ползвам "Краси"), добавя се нарязан на кубчета колбас (около 100 грама) и една краставица,  също нарязана на дребни кубчета. Подправя се на вкус с чесън на прах и копър, всичко се обърква добре.

Поизстиналия блат се обръща върху прозрачно фолио, намазва се с плънката, завива се на руло, увива се във фолиото и се прибира в хладилника да отлежи. Колкото повече престои толкова по-вкусно става (вкъщи няма кой да го чака повече от час-два)  Simple Smile

Докато се пече блата се надува неравномерно, но това е нормално.

Ето снимки на рулото от събота:
http://images20.snimka.bg/004571928.jpg
http://images20.snimka.bg/004571929.jpg
Виж целия пост
# 1 26 ноем. 2007, 15:53 ч.
Страхотно изглежда.....Бих го направила с удоволствие само дето не занам как се прави това парено тесто....Не съм работила до сега с такова......Да не объркам нещо... newsm12
Виж целия пост
# 2 26 ноем. 2007, 15:58 ч.
Цитат на: TheNMaster в пн, 26 ное 2007, 15:53
Страхотно изглежда.....Бих го направила с удоволствие само дето не знам как се прави това парено тесто....Не съм работила до сега с такова......Да не объркам нещо... newsm12

Ако не се лъжа парено тесто е това като за еклери  Grinning
водата, солта, захарта, маслото се кипват добавя се брашното като се бърка непрекъснато. Остава се мааалко да изстине и след това 1по 1 се добавят яйцата   chef
Виж целия пост
# 3 26 ноем. 2007, 16:01 ч.
TheNMaster лесно е  Simple Smile

Водата, мазнината и солта се слагат на котлона да заврат, след това се изсипва брашното  и се бърка докато започне да се отделя от стените и дъното на тенджерката. Това се прави на много слаб огън, аз винаги бъркам с дървена лъжица. След това се прибавят едно по едно яйцата и ето ти го пареното тесто. От парено тесто се правят  еклери и толумбички. Успех, ако решиш да опиташ.  Simple Smile
Виж целия пост
# 4 26 ноем. 2007, 16:02 ч.
Аха...примерно ми е ясно.Ама трябва да ми мине един път през ръцете, та да знам...Ще пробвам и ще докладвам.....      bouquet
Виж целия пост
# 5 26 ноем. 2007, 16:03 ч.
Super Heart Eyes. Още утре ще пробвам.
Благодаря за рецептата  bouquet
Виж целия пост
# 6 26 ноем. 2007, 16:05 ч.
Айля    bouquet
Виж целия пост
# 7 26 ноем. 2007, 21:53 ч.
Точно тази рецепта ми дадоха миналата събота - наистина е много вкусно и ефектно.
Виж целия пост
# 8 26 ноем. 2007, 23:18 ч.
Благодаря за рецептата,страхотно изглежда,ще го пробвам. Hug
А краставицата кисела ли е или прясна,защото на снимката ми изглежда като прясна?
Виж целия пост
# 9 26 ноем. 2007, 23:56 ч.
Краставицата е прясна.
Виж целия пост
# 10 27 ноем. 2007, 00:10 ч.
Благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 11 27 ноем. 2007, 10:22 ч.
 eat задължително ще се пробва.   newsm22
Виж целия пост
# 12 27 ноем. 2007, 11:47 ч.
 И аз ще го направя! Даже още днес, ако имам време!  bouquet
Виж целия пост
# 13 27 ноем. 2007, 14:15 ч.
Интересна рецепта .Лесна за изпълнение  Simple Smile Ще го направя и ще пиша  Simple Smile
Виж целия пост
# 14 27 ноем. 2007, 14:16 ч.
Чудесно изглежда   bouquet
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата