Моля ви, ако имате рецепта за питка тънка,като арабските , но не чак като палачинка,а мека и малко по-дебела.Черпиха ме в едно село преди време с такава, бяха я пекли в пещ.Беше много вкусна и мекичка.С голям диаметът и 1-1,5 см дебела.Благодаря, ако ми изнамерите рецепта!!!!!
Виж целия пост
Търся рецепта за тънка питка
- Публикувана: 23 дек. 2007, 09:02 ч.
- Последно мнение: 23 дек. 2007, 09:45 ч.
23 дек. 2007, 09:02 ч.
# 1
23 дек. 2007, 09:45 ч.
Ами тука във форума и в нета, като цяло има рецепти за арабски питки и са сполучливи, но ти не искаш такава.
Аз им казвам на тези питки пърленки.Ето моята рецепта със снимка.
Пърленка
Може да се разточи на малко по-тънко ако искаш.Всъщност не е нищо особено - обикновено хлебно тесто, оформяш на тънко и печеш.Може да намалиш времето за втасване, преди изпичането, за да не ти се надува много и да стане малко по-хрупкаво.
Виж целия пост
Аз им казвам на тези питки пърленки.Ето моята рецепта със снимка.
Пърленка
Може да се разточи на малко по-тънко ако искаш.Всъщност не е нищо особено - обикновено хлебно тесто, оформяш на тънко и печеш.Може да намалиш времето за втасване, преди изпичането, за да не ти се надува много и да стане малко по-хрупкаво.
Препоръчани теми