Мога ли да замразявам домашна супа?

  • 1 151
  • 12
Ами това ми е въпросът. Вчера сготвих на малкия пилешка сума, която излезна повече и се чудя дали мога да му замразя примерно 2 бурканчета във фризера за някоя вечер, която няма да съм му сготвила? И ако може как точно става.
Виж целия пост
# 1
Можеш да замразяваш, можеш и да стерилизираш, което според мен по-добре запазва вкуса на храната.
За замразяването просто слагаш в подходящ съд и във фризера. Ястието трябва да е студено.
За стерилизирането в топли бурканчета с винтова капачка сипваш вряло ястието, слагаш с капачката надолу докато изстинат. Капачката трябва да е хлътнала и при отварянето да се чуе пукване. Можеш да ги съхраняваш и на стайна температура, но аз за по-сигурно си ги държа в хладилник. Винаги готвя повече и стерилизирам по този начин. Мога да ги взема и навън и когато пътуваме някъде и ми е много удобно.
Виж целия пост
# 2
Ами защо да не може? Слагаш супата в някакъв пластмасов съд,защото стъкления може да се спука при замразяването, и го пъхаш във фризера...
Виж целия пост
# 3
да можеш newsm10
аз замразявам и супи и манджички - така ми е много по-лесно да разнообразявам менюто на бебо smile3525
Виж целия пост
# 4
Можеш да замразяваш, можеш и да стерилизираш, което според мен по-добре запазва вкуса на храната.
За замразяването просто слагаш в подходящ съд и във фризера. Ястието трябва да е студено.
За стерилизирането в топли бурканчета с винтова капачка сипваш вряло ястието, слагаш с капачката надолу докато изстинат. Капачката трябва да е хлътнала и при отварянето да се чуе пукване. Можеш да ги съхраняваш и на стайна температура, но аз за по-сигурно си ги държа в хладилник. Винаги готвя повече и стерилизирам по този начин. Мога да ги взема и навън и когато пътуваме някъде и ми е много удобно.

И аз правя така.
Само отварям скоба-не всички винтови капачки са подходящи за стерилизиране. Стават само тези от типа на Ам-Ам-старите, с по-широкия винт.
Виж целия пост
# 5
Да можеш да замръзяваш,аз също го правя с почти всички ястия.Просто поставяш в подходящ съд и във фризера
Виж целия пост
# 6
Разбира се,че можеш.Многое удобно.
Виж целия пост
# 7
Можеш, аз свалям супата (или яхнийката) от котлона и веднага сипвам в стъклени бурканчета, затварям и обръщам с капачката надолу, седят докато изстинат и ги прибирам във фризера. Не ги пълня съвсем догоре, за да не се спукат при замразяването.
Виж целия пост
# 8
Да можеш да замръзяваш,аз също го правя с почти всички ястия.Просто поставяш в подходящ съд и във фризера

Така мога да предложа разнообразна храна- не всеки ден се готви у нас! Peace
Виж целия пост
# 9
Да,често го правех/когато готвя де/.
Виж целия пост
# 10
Можеш, аз свалям супата (или яхнийката) от котлона и веднага сипвам в стъклени бурканчета, затварям и обръщам с капачката надолу, седят докато изстинат и ги прибирам във фризера. Не ги пълня съвсем догоре, за да не се спукат при замразяването.

Така процедирах и аз.
Виж целия пост
# 11
Не съм се сетила да замразявам супа! ooooh! Така че - благодаря за темата!  bouquet Определено ще ме улесни, само дано да я яде, че пюре направено на обяд, вечер не го иска! newsm78
Виж целия пост
# 12
Може и аз съм замразявала като сготвя повече.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия