Хрупкави картофени кюфтенца с гъбки и кашкавал!!!

  • 3 704
  • 36
Хрупкави каратофени кюфтенца с гъбки и кашкавал!!!

Приготвяне... 20 минути!!!

Продукти.

4 средно големи сварени картофа

2 глави лук нарязани на дребно

100 гр  настърган кашкавал

30-50 гр сирене

около 10 печурки нарязани на дребно

1 яйце  в сместа..и 1 яйце за панировката

галета или брашно

сол, чубрица, чер пипер,  магданоз, и чесън на прах


Приготовление.

Докато ви врът картофите, запържвате ситно нарязания лук, и гъбите . Осолявате ги.

Сварените картофи се мачкат на пюре с вилица, добавят се изпържените зеленчуци, добавяте подправките .

После  добавяте разбитото яйце  и накрая  добавяте настъргания  кашкавал и сиренето на парченца..  Рзабърквате внимателно и добре.

Офотмяте с ръце средно големи кюфтенца..като първо ги овалвате в галетата и после в яйцето и слагате в нагорещен тиган или фритюрник  Hug

Бон апетит!   :  chef






Виж целия пост
# 1
Каратофени?  Laughing

Звучат добре. Не е ли първо яйцето и след това галтете да запечата накрая или се бъркам нещо?  Thinking
Виж целия пост
# 2
Въх...въх...добре че ми каза ooooh! Поправих  ги  карАтофените  кюфтенца... Joy

Ами  и аз винаги съм правила обратното...но преди време  ми казаха че така ставали по-сочни, иначе са  по- сухи.

И наистина е така  та  първо в галетата и после в йяцето. Wink Те пак си се запечатват от яйцето...
Виж целия пост
# 3
Ох на диета съм! Срам нямаш, Червено винце. В събота ми е ден за ядене и ще ги сготвя.
Виж целия пост
# 4
Ох на диета съм! Срам нямаш, Червено винце. В събота ми е ден за ядене и ще ги сготвя.

Julie...ох то  и аз съм на диета....уж ooooh!...ама не на постоянна.  Mr. Green

Когато ми скимне съм на диета...ама като изтрещя и почвам много да ям... Joy
Виж целия пост
# 5
Ау, супер са!!Ще се пробват!! Laughing
Виж целия пост
# 6
Ще ги пробвам задължително, само да питам като изстинат пак ли са толкова хубави или се ядът топли?
Виж целия пост
# 7
Обичам карАтофени кюфтетаааааааа  bouquet
Виж целия пост
# 8
Не се ядът  Laughing топли. Всичко пържено е добре да се хапва охладено  Peace
Виж целия пост
# 9
Ще ги пробвам задължително, само да питам като изстинат пак ли са толкова хубави или се ядът топли?
Ние ги ядохме веднага...нямах време да чакам да изстинат Joy 

На другия ден пак си ги претоплям в микрото...студени не ни харесват...поне на нас. Rolling Eyes 

Иначе вие може да си ги хапвате и студени... Hug
Виж целия пост
# 10
Не се ядът  Laughing топли. Всичко пържено е добре да се хапва охладено  Peace
Опията "Проверка правопис" не мисли така. Peace А и не подозирах, че на галетата вече и казват "галтете"  newsm78грешката е моя
Виж целия пост
# 11
Не се ядът  Laughing топли. Всичко пържено е добре да се хапва охладено  Peace
Опията "Проверка правопис" не мисли така. Peace А и не подозирах, че на галетата вече и казват "галтете"  newsm78грешката е моя

 hahaha Опс и тук има нещичко за оправяне, дори две  Mr. Green  bouquet
Виж целия пост
# 12
Много апетитно изглеждат, записвам и тази рецепта  Crazy Crazy Crazy

П.П. Снимката ти е по-голяма от допустимите размери, затова нека остане като линк или я смали .!!!!
Виж целия пост
# 13
Не се ядът  Laughing топли. Всичко пържено е добре да се хапва охладено  Peace
Опията "Проверка правопис" не мисли така. Peace А и не подозирах, че на галетата вече и казват "галтете"  newsm78грешката е моя

 hahaha Опс и тук има нещичко за оправяне, дори две  Mr. Green  bouquet
ooooh!
Виж целия пост
# 14
Много апетитно изглеждат, записвам и тази рецепта  Crazy Crazy Crazy

П.П. Снимката ти е по-голяма от допустимите размери, затова нека остане като линк или я смали .!!!!

Лео...DONE!  Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия