Печени наденички с картофено пюре и топено сирене!
Една много вкусна и лесна рецепта.
Продукти:
8 средно големи картофа
5 пушени наденички
150гр топено сирене
100гр кашкавал настърган
100гр масло разтопено
50 гр прясно мляко
3 яйца
галета за тавата
сол, чер пипери чубрица
Обелвате картофите и ги варите докато омекнат. Като са сварени ги намачквате с вилица или с преса за картофи. Добавяте млякото, разбитите яйца, маслото, солта и черния пипер. Става сочно и пухкаво пюре.
Настъргвате кашкавала, който ще използвате най-накрая за да поръсите върху наденичките.
Загрявате фурната на 220 гр.
Взимате тавата в която ще печете, намазвате я с олио и ръсите с галетата / да се покрие дъното/. Отгоре разстилате пюрето.
Взимате с ръце топеното сирене и чупите на парченца и ги набучвате в пюрето разпръснато по цялата тава.
Разрязвате пушените наденички на половина и нареждате върху пюрето.Слагате тавата в загрятата фурна и печете докато наденичките се опекат леко.
Изваждате тавата и ръсите обилно с кашкавала върху наденичките.
Пак връщате тавата в печката и печете докато кашкавала се зачерви и хване лека коричка.
За печенето колко минути се пече е трудно да се каже, тъй като всяка печка е различна.
Аз пека в началото на вентилатор . А накрая когато слагам последно тавата с кашкавала, пускам на програмата"турбо-грил" и стават много бързо.
За гарнитура отделно сервирам с домашна лютеница ....
Бон апетит
Виж целия пост
Една много вкусна и лесна рецепта.
Продукти:
8 средно големи картофа
5 пушени наденички
150гр топено сирене
100гр кашкавал настърган
100гр масло разтопено
50 гр прясно мляко
3 яйца
галета за тавата
сол, чер пипери чубрица
Обелвате картофите и ги варите докато омекнат. Като са сварени ги намачквате с вилица или с преса за картофи. Добавяте млякото, разбитите яйца, маслото, солта и черния пипер. Става сочно и пухкаво пюре.
Настъргвате кашкавала, който ще използвате най-накрая за да поръсите върху наденичките.
Загрявате фурната на 220 гр.
Взимате тавата в която ще печете, намазвате я с олио и ръсите с галетата / да се покрие дъното/. Отгоре разстилате пюрето.
Взимате с ръце топеното сирене и чупите на парченца и ги набучвате в пюрето разпръснато по цялата тава.
Разрязвате пушените наденички на половина и нареждате върху пюрето.Слагате тавата в загрятата фурна и печете докато наденичките се опекат леко.
Изваждате тавата и ръсите обилно с кашкавала върху наденичките.
Пак връщате тавата в печката и печете докато кашкавала се зачерви и хване лека коричка.
За печенето колко минути се пече е трудно да се каже, тъй като всяка печка е различна.
Аз пека в началото на вентилатор . А накрая когато слагам последно тавата с кашкавала, пускам на програмата"турбо-грил" и стават много бързо.
За гарнитура отделно сервирам с домашна лютеница ....
Бон апетит
.Рецептата е страхотна, само ме притеснява картофеното пюре, че никога не ми става както искам 
.Копирам си рецептата и в най скоро време ще я пробвам. 
.Много обичам такива бързи и вкуснички.Копирам си я веднага. 
. Ти какво използва? Имам надени4ки на Gilde, предполагам 4е 6те стане с тях. 
ЧервеноВинце 