Стига крокита, годината на мишката е!

  • 5 089
  • 17
 Каних се, каних се и все време не намирам да го направя. Пускам рецептата, по-пъргави мами ще го спретнат, пък и аз дано се засрамя. Grinning



Тесто

•   2 ч.ч. брашно приблизително за средно меко тесто
•   1 пликче суха мая или жива
•   1 яйце
•   0,5 ч. л. сол
•   1 с. л. захар
•   2 с. л. олио
•   1 ч.ч. топло мляко


Всичко се омесва, тестото се прави на топка, покрива се с кърпа и се оставя да втасва на топло около 1,5 часа. След това се разделя на две . Едната част се разточва на овал и се слага пълнеж по избор. Покрива се с другата половина тесто, разточена с овално форма. И се оформя мишката. Изрязват се излишните крайчета и двата овала се притискат по края с виличка. От остатъците тесто се правят ушички, опашка и лапички. За очи се слагат маслинки, за носле – морковче. Намазваме с яйце и слагаме във фурната за около час.

източник: ТУК.

И за разнообразие може да се оформи и раче:



източник: ТУК.
Виж целия пост
# 1
Лабрекс, супер е мишаната Peace!
Гледам твоята, че е с кайма - изпече ли се добре отвътре Rolling Eyes?
А тестото в машината дали няма да стане,  за мързеланки като мен Mr. Green?
Виж целия пост
# 2
mari_eta , мишлето наистина е симпатично, но не съм го правила, най-отгоре в първия пост написах, че все време не намирам. А рецептата стои копната от  януари още. Embarassed И понеже гледам, че мамите правят крокита, реших да я пусна, както е от руския сайт. Не знам за машина, аз нямам такава и меся на ръка. Ако си правила крокодилското тесто в машина, мишлето и с него ще стане, оформлението само е различно.
Виж целия пост
# 3
Уф, нали Бебо е в ръцете ми, чета през ред ooooh!...
Ще го направя като ми остане време, ама с друга плънка, няма да рискувам с тая кайма, струва ми се, че няма да се изпече добре...
Виж целия пост
# 4
Може предварително да я задушиш или запържиш, щом ти се струва, че няма да се опече. newsm78
Виж целия пост
# 5
Не, не с друга плънка ще е, че мъжете вкъщи нещо недолюбват каймата /освен ако не е на скара де Mr. Green/.
Виж целия пост
# 6
мммм, супер разнообразие  Hug
Виж целия пост
# 7
Ммм, красота!
Виж целия пост
# 8
Навих се  Grinning

Някой има ли по-конкретни идеи zа плънката с кайма?
Виж целия пост
# 9
ми най-много да стане по немски - сурова кайма  hahaha
Виж целия пост
# 10


               Ей, labrex , голяма подстрекателка си Heart EyesБраво за поредното ти произведение!  bouquet
Виж целия пост
# 11


               Ей, labrex , голяма подстрекателка си Heart EyesБраво за поредното ти произведение!  bouquet

Ох, май само подвеждам Embarassed В първия пост написах, че само му се каня, но явно снимките впечатляват повече. Не съм го правила още, щото се размотвам. Само го давам като идея за разнообразяване на крокитата. Така че, Биляна , права си, в случая съм точно подстрекателка. Grinning
Виж целия пост
# 12
Ох, май само подвеждам Embarassed В първия пост написах, че само му се каня, но явно снимките впечатляват повече.

 Просто няма кой да чете както трябва Simple SmileНо направи го де, сигурна съм, че ще се справиш чудесно!
Виж целия пост
# 13
Много апетитна мишка,с удоволствие ще я хвана в капана  Joy
Виж целия пост
# 14
Ето моите мишки, а и някой други животинки:


Позволих си да пусна и нова тема, за да се видят събрани накуп форумските животинки.

Лабрекс, благодаря за идеята  bouquet!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия