Това е въпросът ми. Снощи ми донесоха две риби, изпържих известно количество, вкусно беше, но бих предпочела и друг начин на приготвяне. Ако някой има идея какво да я правя, било то готвене или мариноване, моля, да сподели! В момента съм я сложила във фризера и чакам предложенията ви! Благодаря предварително на всички ви за отделеното време!
Виж целия пост
Рецепти за ястия със сурова риба тон?!?
- Публикувана: 8 март 2008, 16:56 ч.
- Последно мнение: 10 март 2008, 10:50 ч.
8 март 2008, 16:56 ч.
# 1
8 март 2008, 17:39 ч.
на скара, намазана леко със зехтин и с няколко капки лимонов сок. отвътре трябва да остане розова, т.е. само отгоре леко да я хване огъня.
има доста вярианти> може да си направиш спагети и сос с рибата и сметана. или да направиш огретен с нея...
Виж целия пост
има доста вярианти> може да си направиш спагети и сос с рибата и сметана. или да направиш огретен с нея...
# 2
8 март 2008, 18:02 ч.
На пара с ароматни треви , лимонче...... и залята после със сос от сметана и горчица.И нали знаеш , риба без вино е отрова 
Виж целия пост
# 3
10 март 2008, 10:04 ч.
Рибата тон е много постна и суха риба, пърженето сигурно я е изсушило още повече. Аз бих я нарязала на кубчета и мариновала със зехтин, сок от лимон/лимета, сол, черен пипер за около половин час. После нареждаш на шишове, изпичаш бързо на скарата. Бих сервирала с картофена салата и някаква друга салата с майонезен или чеснов сос.
Ако я задушиш на пара, можеш да я поднесеш върху зелена салата, отново с чеснов или майонезен сос... или пък със задушени зеленчуци. Задушена може после да се използва и за затворени студени сандвичи.
Можеш и да я залееш при поднасянето с доматен сос, приготвен с повечко чесън и да гарнираш с варен ориз.
Виж целия пост
Ако я задушиш на пара, можеш да я поднесеш върху зелена салата, отново с чеснов или майонезен сос... или пък със задушени зеленчуци. Задушена може после да се използва и за затворени студени сандвичи.
Можеш и да я залееш при поднасянето с доматен сос, приготвен с повечко чесън и да гарнираш с варен ориз.
# 4
10 март 2008, 10:29 ч.
Момичета, страшни сте!!! 
Благодаря ви от сърце за чудесните идеи!!! 
Имам достатъчно количество, така че ще пробвам и на скара и на пара, а и маринована ми звучи просто чудесно!!! Още веднъж благодаря, че се отзовахте!!! 
Виж целия пост
Благодаря ви от сърце за чудесните идеи!!! Имам достатъчно количество, така че ще пробвам и на скара и на пара, а и маринована ми звучи просто чудесно!!! Още веднъж благодаря, че се отзовахте!!!
# 5
10 март 2008, 10:50 ч.
Пастет, става страхотен от риба тон.Добре,че ме подсети ще купя за да направя...Ммммм
Виж целия пост
Препоръчани теми