Вратни пържолки по един по-различен начин

Публикувана: 12 март 2008, 18:16 ч.

Последно мнение: 13 март 2008, 16:52 ч.

2 023

Blondi - Редовен потребител

Редовен потребител

12 март 2008, 18:16 ч.

2 вратни пържоли (за двама души)
4 суп. лъжици ризото (или едно готово вегетарианско кюфте)
200гр пушен бекон (не е задължителен)
1 фикс на Маги за гулаш, кебап или подобно месно ястие
1 ч.ч. червено вино
1 с. л. оцет

Сплесквате на максимум пържолките с чук за пържоли. В тях на руло навивате ризотото (или половин зеленчуково кюфте). Или гъби, кисели краставички, майонеза, моркови.... кой каквото харесва. Навивате на рулце и отгоре го обвивате с резени пушен бекон. Накрая обхващате стегнато с конец рулцето.
Фиксът на Маги разреждате с 500мл вода, добавяте виното и оцета. Без да чакате да кипне, слагате внимателно рулцата. Така варите на умерен (нито слаб, нито прекалено силен) огън около час и половина.
След това (по желание) запичате леко рулцата и сосът в тавичка. Става гъсто, но малко соленко Crazy

Заради това аз гарнирах с пюре от моркови и тиква, но с картофено или ориз също е идеално Simple Smile

Виж целия пост

bopsi

# 1 12 март 2008, 22:40 ч.

Блонди , след вкусните ти милинки , няма начин да не опитаме и това Mr. Green

Виж целия пост

Г-жа Букет

Потребител

# 2 13 март 2008, 09:44 ч.

Блондиня, за теб пости няма ли, бре моме Mr. Green

Как не те е срам, че и снимки сложила, да ме изкушава Mr. Green

Аааа, само ме съботирате значи, аз повече тук няма да влизам hahaha

п.п. по темата ще се пробва, ама нещо не съм фен на фиксовете, ще си го направя гулаша самичка Wink

Виж целия пост

Blondi

Редовен потребител

# 3 13 март 2008, 11:23 ч.

Хи хи

Ако знаеш за днес по-късно какво ти готвя... Blush

Виж целия пост

Nelly BgL

Регистриран

# 4 13 март 2008, 14:29 ч.

Цитат на: Блонди в чт, 13 мар 2008, 11:23

Хи хи

Ако знаеш за днес по-късно какво ти готвя... Blush

ако това си ти на снимката и готвиш така БРАВО ЕВАЛА И ПР. СУПЕР СИ ЖЕНО Simple Smile

Виж целия пост

desi_minkova

# 5 13 март 2008, 14:34 ч.

Блонди,
Страхотна рецепта.
Аз слагам и морковче.
До сега съм ги правила без сос и бяха малко сухи.
Не се ли казваха едно време руландини или бъркам.

Виж целия пост

Blondi

Редовен потребител

# 6 13 март 2008, 15:10 ч.

Nelly, аз съм и също се казвам Нели Simple Smile

Деска, не знам, аз си го измислих така. И при мен има морковчета, не виждаш ли как са се показали от разрязаното Grinning

Руладини май са всякакви навити неща, не знам и аз точно. Не става сухо, когато ври в соса и има бекон отгоре. А и по принцип вратните пържолки не стават сухи Peace

Виж целия пост