Рецептата я научих от една бразилка, каза така правели с стар ориз да не се изхвърля.
Продукти;
Варен ориз ако имате от предния ден / например/ или сварявате една чаша : 1 ориз към 3 и половина подсолена вода.
1 яйце,
царевично брашно за овалване,
черен пипер,
бял пипер ,
лук,
чесън ,
магданоз.
Приготвяне:
Ориза трябва да е студен . Към него се прибавя яйцето, лука и чесъна настъргани и изцедени от водата, магданоза изчистен и нарязан се прибавя, подправките на вкус, аз слагам чер и бял пипер.Замесва се, прави се на кюфтенца, овалват се в брашното и се пържат.
Стават много приятни. А рецептата обикновено се приготвя от стар ориз , който може и да е с зеленчуци или гъби. И тъй като като истинал вече не е вкусен, това е оригинален начин да се приготви.
Виж целия пост
Продукти;
Варен ориз ако имате от предния ден / например/ или сварявате една чаша : 1 ориз към 3 и половина подсолена вода.
1 яйце,
царевично брашно за овалване,
черен пипер,
бял пипер ,
лук,
чесън ,
магданоз.
Приготвяне:
Ориза трябва да е студен . Към него се прибавя яйцето, лука и чесъна настъргани и изцедени от водата, магданоза изчистен и нарязан се прибавя, подправките на вкус, аз слагам чер и бял пипер.Замесва се, прави се на кюфтенца, овалват се в брашното и се пържат.
Стават много приятни. А рецептата обикновено се приготвя от стар ориз , който може и да е с зеленчуци или гъби. И тъй като като истинал вече не е вкусен, това е оригинален начин да се приготви.
