От едно време имам прекрасни спомени за едни малки, вкусни кошнички. Преди година бях питала за рецепта и откъде кошнички, така и не намерих, но ги префасонирах в хартиени формички и станаха. Изпробвах три рецепти и само третата стана добре, ето я и на вас, ако някой си пада по тях 
Малко пакетче масло (около 80гр)
4 с.л. прясно мляко
1/2 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
250гр брашно
За плънката - 3 яйца и 300гр натрошено сирене
В съд се прибавя към млякото солта, содата и стопеното масло. Постепенно добавяте брашното до получаване на меко тесто. Облепвате отвътре металните (ако имате) формички, ако не - става в хартиени, сплесквате топчето на ръка и после постилате вътре. Пълните с плънката. Най-вкусни стават и с ким, който обича, аз нямах и определено липсва. Слагате по 3-4 зрънца отгоре, преди печенето. Печете в предварително загрята фурна на 180-200 за вентилатор и 220 за обикновена. Като поизстинат ги вадите и това е
Виж целия пост
Малко пакетче масло (около 80гр)
4 с.л. прясно мляко
1/2 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
250гр брашно
За плънката - 3 яйца и 300гр натрошено сирене
В съд се прибавя към млякото солта, содата и стопеното масло. Постепенно добавяте брашното до получаване на меко тесто. Облепвате отвътре металните (ако имате) формички, ако не - става в хартиени, сплесквате топчето на ръка и после постилате вътре. Пълните с плънката. Най-вкусни стават и с ким, който обича, аз нямах и определено липсва. Слагате по 3-4 зрънца отгоре, преди печенето. Печете в предварително загрята фурна на 180-200 за вентилатор и 220 за обикновена. Като поизстинат ги вадите и това е
Може, но трябва да сложиш повече сол и повече от 300гр извара, иначе ще станат безвкусни 
Записвам си рецептата и още утре ще ги направя. Много ти благодаря! 
