6 големи печурки
100гр синьо сирене
100гр спанак
1 с.л. зехтин
2 стръка пресен лук
Махате на гъбите пънчетата. Нареждате ги в тава с по една щипка сол във всяка и ги поставяте в предварително загрята на 200градуса фурна за 10мин. Изхвърляте водата и пак ги нареждате в тавичката.
В тиган загрявате зехтинът, добавяте нарязаните на ситно лук, пънчетата и спанакът. Махате от огъня и добавяте натрошеното сирене. С получената смес пълните гъбите и запичате във фурната. Ако ви остане смес, както стана при мен, може да си напълните издълбани домати. Отгоре им сложих по лъжица извара и колелце пикантен салам
Става лесно, бързо и е вкусно и топло, и студено
Виж целия пост
100гр синьо сирене
100гр спанак
1 с.л. зехтин
2 стръка пресен лук
Махате на гъбите пънчетата. Нареждате ги в тава с по една щипка сол във всяка и ги поставяте в предварително загрята на 200градуса фурна за 10мин. Изхвърляте водата и пак ги нареждате в тавичката.
В тиган загрявате зехтинът, добавяте нарязаните на ситно лук, пънчетата и спанакът. Махате от огъня и добавяте натрошеното сирене. С получената смес пълните гъбите и запичате във фурната. Ако ви остане смес, както стана при мен, може да си напълните издълбани домати. Отгоре им сложих по лъжица извара и колелце пикантен салам
Става лесно, бързо и е вкусно и топло, и студено
