кюфтета със зрял боб

  • 3 305
  • 4
Мъжът ми иска кюфтета с боб, като онези, които ги бил ядял в консервите, помагайте - как се правят   Confused
Виж целия пост
# 1
Аз си сварявам боба със зеленчуците в тенджерата под налягане , по класическия начин .
Омесвам каймата за кюфтета , пак по класич. начин , но ги оформям на топки , овалвам ги в брашно и ги  пръжвам леко , колкото да се стегнат . Пускам ги във врялата боб чорба и ги оставям малко да поврат в нея на отворен капак . В същата мазнина слагам брашно и правя запръжката за боба + червения пипер и прочие . С нея сгъстявам и готово . Нарежи повечко магданоз, джоджен  и поднасяй !
Виж целия пост
# 2
Много ти благодаря , Другарче !  Laughing
Виж целия пост
# 3
Благодаря за идейката Peace
Може и аз да се пробвам, скоро не сме яли подобна манджичка
Виж целия пост
# 4
Това е идея. Аз обикновено правя само боб с наденица и после запичам в тава.
Ще пробвам и с кюфтета.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия