Здравейте! Не знам как се прави панировка с конфлейкс. Моля ви помогнете
Виж целия пост
как панирате с конфлейкс?
- Публикувана: 20 авг. 2008, 12:45 ч.
- Последно мнение: 21 авг. 2008, 15:40 ч.
# 1
20 авг. 2008, 13:12 ч.
Ами как.....нарязваш си месото,обикн.пилешко на жулиени.Аз го мариновам в соев сос ,чер пипер,сока на 1/2 лимон и разбивам 2 яйца/зависи от количеството месо/,слагам при маринатата месото да стои 2-3 ч.,но е стояло и 1/2 час 
После си натрошаваш малко корнфлейкса ,да е по ситен,овалваш в галета,яйце и накрая в корнфлейкс и пържиш.
Може и кюфтета така,но ги сплескваш повечко,да не са дебели,и стекове и др.такива неща с такава панировка.....но пилешките жулиени така ги правя
Имай на предвид,че доста бързо се омокря флейкса,като овалваш в него намокрения от яйцето жулиен,така,че сипвай по малки порции в чинията за овалване,за да няма голяма фира
И си ги подготви примерно за 2 тигана и после пържи,напр.8 бр.жулиени,да не се цапотиш на всеки тиган
Виж целия пост
После си натрошаваш малко корнфлейкса ,да е по ситен,овалваш в галета,яйце и накрая в корнфлейкс и пържиш.
Може и кюфтета така,но ги сплескваш повечко,да не са дебели,и стекове и др.такива неща с такава панировка.....но пилешките жулиени така ги правя
Имай на предвид,че доста бързо се омокря флейкса,като овалваш в него намокрения от яйцето жулиен,така,че сипвай по малки порции в чинията за овалване,за да няма голяма фира
И си ги подготви примерно за 2 тигана и после пържи,напр.8 бр.жулиени,да не се цапотиш на всеки тиган
# 2
20 авг. 2008, 15:48 ч.
Много ти благодаря! Не знаеш колко много ми помогна!!! Благодаря от все сърце 
Виж целия пост
# 5
21 авг. 2008, 00:02 ч.
Може и да не е натрошен корнфлейкса, полепва по-лесно. Това го знам от профес. готвач. Те действат така. Аз съм панирала веднъж така и ми се стори много пипкава работа. Но моето месо беше нарязано на хапки. SvetletoS, пиши как си се справила и какви са отзивите от домашните.
Виж целия пост
# 6
21 авг. 2008, 09:57 ч.
Ами натрошавам го ,защото ми е по фино и красиво,отколкото ако не е натрошен.Големи са ми люспите и не ми харесва как изглеждат след пърженето 
Ако има по ситен флейкс,това е друга работа
Виж целия пост
Ако има по ситен флейкс,това е друга работа
# 7
21 авг. 2008, 12:49 ч.
СТАНА СТРАХОТНО ВИЕ СТЕ ФАКИРКИ. Вкъщи никой не беше гладен пък всичко се изяде. 
За първи път хапките стават така хрупкави! Благодаря Аз малко го поначупих и стана , въпреки че по едно време съвсем бях се отказала... 
Виж целия пост
За първи път хапките стават така хрупкави! Благодаря Аз малко го поначупих и стана , въпреки че по едно време съвсем бях се отказала...
# 8
21 авг. 2008, 13:06 ч.
А какъв корнфлейкс използвате? Аз купих един от щанда за диабетици, натурален някакъв. Все ми се струва , че другите са подсладени 
или точно в това е тайната 
Виж целия пост
или точно в това е тайната 
# 11
21 авг. 2008, 14:40 ч.
Аз в къщи от тези, дето не са гладни, ме е страх... 
А за корнфлейкса и аз съм се чудила как, сега вече ще пробвам .
Виж целия пост
СТАНА СТРАХОТНО ВИЕ СТЕ ФАКИРКИ. Вкъщи никой не беше гладен пък всичко се изяде. За първи път хапките стават така хрупкави! Благодаря Аз малко го поначупих и стана , въпреки че по едно време съвсем бях се отказала...
За първи път хапките стават така хрупкави! Благодаря Аз малко го поначупих и стана , въпреки че по едно време съвсем бях се отказала... А за корнфлейкса и аз съм се чудила как, сега вече ще пробвам .
# 12
21 авг. 2008, 14:48 ч.
Аз също не съм панирала с корнфлейкс, но след чудесния инструктаж на danidji ще се пробвам и ще докладвам .
Виж целия пост
.
# 13
21 авг. 2008, 15:40 ч.
Много се радвам,че от първият път си се справила,и най важното -е харесало на домочадието С всеки изминал опит ,ще усъвършенстваш панирането,доволна съм,че не си се отказала
Аз лично използвам натурален обикновен корнфлейкс,без аромати и цветове,то и за паниране такъв трябва да е
Радвам се момичета,че съм била полезна
Виж целия пост
С всеки изминал опит ,ще усъвършенстваш панирането,доволна съм,че не си се отказала Аз лично използвам натурален обикновен корнфлейкс,без аромати и цветове,то и за паниране такъв трябва да е
Радвам се момичета,че съм била полезна
Препоръчани теми