Бързо и вкусно пилешко мезе

Публикувана: 20 окт. 2008, 12:12 ч.
Последно мнение: 21 окт. 2008, 11:22 ч.

4 225
14

explanet - Регистриран

Регистриран

20 окт. 2008, 12:12 ч.

Често правя едно бързо и страшно вкусно пилешко мезе.Ето и рецептата.

1.Пилешки гърди-0,700 гр.поне
2.Голяма глава чесън-идеята е да има много чесън за това не е проблем и повече да се сложи.
3.Соев сос /аз ползвам Унисоса на Маги/
4.Черен пипер..останалите подправки са по избор.

Гърдите се нарязват на кубчета и се изпържват до златисто, като предварително са овкусени с черен пипер и подправки по избор/аз слагам и малко инд.къри/.Предварително обелваме и нарязваме на малки парчета чесъна и добавяме при него соев сос може би около 30 мл./аз слагам на око, но сосче си трябва повечко/.В готовата марина сипваме изпържените пилешки хапки.Оставяме сместа да попие поне 2 ч., като е хубаво честичко да разбърквате /аз сипвам сместа в кутия от сладолед и така лесно смесвам чрез "раздрусване"/.Мезето се поднася студено.

Виж целия пост

M

# 1 20 окт. 2008, 12:30 ч.

Мммммммм, чесъна и соевия сос накрая, така ли?
След термичната обработка?

Виж целия пост

Регистриран

# 2 20 окт. 2008, 12:55 ч.

Цитат на: МАЙКА в пн, 20 окт 2008, 12:30

Мммммммм, чесъна и соевия сос накрая, така ли?
След термичната обработка?

След обработка на пилешките хапки ги добавяш тях при чесъна и соевият сос, а не обратното в смисъл те не минават през никаква термична обработка.

Виж целия пост

Потребител

# 3 20 окт. 2008, 13:09 ч.

Мммм вкусно звучи Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

M

# 4 20 окт. 2008, 13:30 ч.

Разбрах.
Благодарско! chef

chef

bouquet

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 5 20 окт. 2008, 13:31 ч.

звучи лесно за приготвяне.
А с друго месо правила ли си?

Виж целия пост

Регистриран

# 6 20 окт. 2008, 14:51 ч.

да си призная не съм го правила с друго месо, нямам си и идея защо.Бих пробвала със свинско например.Телешкото е прекалено жилаво и не се подава на бърза обработка, не мисля, че ще е добре с него.С филе от риба не знам как ще е на вкус, може би ще е доста интересно. newsm78

newsm78

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 7 20 окт. 2008, 16:35 ч.

Цитат на: explanet в пн, 20 окт 2008, 12:12

Често правя едно бързо и страшно вкусно пилешко мезе.Ето и рецептата.

1.Пилешки гърди-0,700 гр.поне
2.Голяма глава чесън-идеята е да има много чесън за това не е проблем и повече да се сложи.
3.Соев сос /аз ползвам Унисоса на Маги/
4.Черен пипер..останалите подправки са по избор.

Гърдите се нарязват на кубчета и се изпържват до златисто, като предварително са овкусени с черен пипер и подправки по избор/аз слагам и малко инд.къри/.Предварително обелваме и нарязваме на малки парчета чесъна и добавяме при него соев сос може би около 30 мл./аз слагам на око, но сосче си трябва повечко/.В готовата марина сипваме изпържените пилешки хапки.Оставяме сместа да попие поне 2 ч., като е хубаво честичко да разбърквате /аз сипвам сместа в кутия от сладолед и така лесно смесвам чрез "раздрусване"/.Мезето се поднася студено.

Кажи ми моля те какви точно подправки слагаш?

Виж целия пост

Карамел`

Регистриран

# 8 20 окт. 2008, 19:02 ч.

Охххх направо ми изтекоха лигите.
Благодаря bouquet

bouquet

Виж целия пост

E

# 9 20 окт. 2008, 19:15 ч.

Много интересно звучи, ама не мога да ям много чесън, а и не го обичам особено. Пада ми кръвното от чесъна. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Confused

Виж целия пост

Регистриран

# 10 20 окт. 2008, 21:42 ч.

О, това ще го направя на половинката. Обожава чесън и ще е много доволен.
Благодаря! bouquet

bouquet

Виж целия пост

N

Регистриран

# 11 20 окт. 2008, 21:54 ч.

мерси за хубавата идея,идеална е за вкъщи,защото у дома пилешкото е на почит,а пиенето вечер на биричка е ритуал Simple Smile

Simple Smile

сега си имаме и ново мезе.мерси,че сподели мезето с нас bouquet

bouquet

bouquet

Виж целия пост

Регистриран

# 12 20 окт. 2008, 23:28 ч.

Звучи лесно мезе,благодаря за рецептата. Hug

Hug

Виж целия пост

Регистриран

# 13 21 окт. 2008, 09:44 ч.

За нищо момичета.Ще чакам да чуя отзивите ви Hug

Hug

Само един съвет-не слагайте много подправки /черен пипер и къри слагам само/ за да не се загуби идеята на чесъна и соевото сосче.

Виж целия пост

Карамел`

Регистриран

# 14 21 окт. 2008, 11:22 ч.

Тъкмо го направих. Получи се стрхотно! Още веднъж благодаря bouquet

bouquet

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

11 441
129

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

7 202
115

Празнична трапеза

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

14 243
370

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.