Обезкостено пълнено пиле

Публикувана: 30 окт. 2008, 12:18 ч.

Последно мнение: 31 окт. 2008, 10:58 ч.

8 207

Гост

30 окт. 2008, 12:18 ч.

Здравеите мили Мами
днес ми се иска да се опитам да обезкостя едно цяло пиле и да го напълня с разни неща.Огромния проблем е обезкостяването на цяло пиле без да се наруши цялоста му.Има ли някоя по чевръста Мама да ми помогне с това чудо?Аз си мисля това е цяло изкуство Grinning

.Благодаря ви предварително и ви желая весел и незабравим ден

Виж целия пост

Blondi

Редовен потребител

# 1 30 окт. 2008, 13:08 ч.

Има, обаче с обяснения през форума не знам дали ще стане. Трудно е Tired

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 2 30 окт. 2008, 13:34 ч.

Ето стъпка по стъпка, дано ти помогнат картинките. Нямам време да превеждам, защото излизам. Ако не се справиш сама и нещо те интересува, в смисъл да се преведе - довечера, като се прибера.

Виж целия пост

fishman1

Гост

# 3 30 окт. 2008, 14:33 ч.

Благодаря ви мили Мами сега ще сваля кожата внимателно и по снимките разбирам че бутчетата остават цели леле мале това ще е ужас
Rolling Eyes

Виж целия пост

nikiboba

Гост

# 4 30 окт. 2008, 19:31 ч.

В един епизод на" перфектната вечеря " ,но мисля ,че в предния сезон едно момиче приготвя такова пиле и доста добре се справи с обезкостяването му.Мисълта ми беше ,че може да се поразровиш в сайта на предаването и да видиш как става.Аз също съм навита на тази рецепта,ама ме е страх ,че няма да се справя.Пожелавам ти лека и безаварийна и ако може накрая и снимчица.

Виж целия пост

Goldie

Ентусиаст

# 5 30 окт. 2008, 19:35 ч.

Цитат на: fishman1 в чт, 30 окт 2008, 14:33

Аз оставям само крилцата цели, бутчетата също изваждам Thinking

Не е толкова сложно като изпълнение, но обясненията са сложни Rolling Eyes

Виж целия пост

pavlina_velikova

Регистриран

# 6 30 окт. 2008, 21:18 ч.

Става много вкусно... преди месец имах повод и направих нещо подобно....успех!

Виж целия пост

karmen{}

Гост

# 7 31 окт. 2008, 08:24 ч.

И аз се справям лесно да се похваля Embarassed

.Пилето ако е домашно не става.Крилцата оставям,бутчетата не.Ако някъде има дупка,обикновено това там където са били краката го зашивам.На купешките пилета кожата е една такава еластична и не е толкова сложно колкото изглежда,ама няма как да ти го обясня Wink