Еклерова торта с крем"Златните мостове" и крем"Какаова фантазия"-невероятна е!!!

  • 4 481
  • 27
За тортичката са необходими около половин килограм малки еклерчета,крем"Какаова фантазия" и крем"Златните мостове"!  Simple Smile

Крем"Какаова фантазия"
-1 ч.ч бита сметана;
-1/2ч.ч маргарин
-1ч.ч кафява захар;
-1ч.ч какао(по рецептата)-аз лично слагам чаша нескуик;
-2 прахчета ванилия;

Маргаринът се разтопява на слаб огън и с непрекъснато бъркане се смесва със захарта и сметаната.Когато се разстопи напълно се изсипват ванилията и какаото.Сместа се разбърква добре и когато изстине напълно се поставя в хладилник за 1 нощ да стегне.


Крем"Златните мостове"
-650мл сметана;
-100гр шоколад;
-захар на вкус;
-15гр нес кафе;
-20гр желатин;
-малко коняк;

Сметаната и захарта се разбиват добре,прибавят се разстопеният шоколад,разтворения желатин,кафето и конякът.Всичко се разбива много  добре.



В подходящ съд се прави 1 ред с еклери,слага се върху тях първо единия крем,после от другия крем,пак еклери и т.н.Трябва да се охлади много добре преди косумация.


П.С. Съжалявам,че немога да покажа снимки,но тортата наистина е невероятно вкусна и никой няма да съжалява ,ако я пробва.
Виж целия пост
# 1
Направо се редят еклерчета във формата, без основа от бисквити или блат, така ли?
Виж целия пост
# 2
Направо се редят еклерчета във формата, без основа от бисквити или блат, така ли?

Да,направо се редят еклерите  Simple Smile
Виж целия пост
# 3
Да, наистина звучи много вкусно! Копвам си рецептата. Благодаря, irkata1984 bouquet
Виж целия пост
# 4
Струва ми се доста връткава,но пък страхотно изкушение.
Ще я направя ,когато се върне щерката ,за да я изкуша с нещо сладко.
Само да попитам,понеже нямам коняк ,може ли да го заместя с уиски?
Виж целия пост
# 5
Направо се редят еклерчета във формата, без основа от бисквити или блат, така ли?

Да,направо се редят еклерите  Simple Smile

Страхотно! Ще я направя още утре Grinning Благодаря!
Виж целия пост
# 6
На мен пък какаото ми се струва много- 1ч.ч.  newsm78 не става ли горчив крема?
Виж целия пост
# 7
На мен пък какаото ми се струва много- 1ч.ч.  newsm78 не става ли горчив крема?
  Да не е 1 ч.Л.? newsm78
Виж целия пост
# 8
На мен пък какаото ми се струва много- 1ч.ч.  newsm78 не става ли горчив крема?
  Да не е 1 ч.Л.? newsm78

Не момичета,1 чаша си е какаото,но е добре да е по-сладко.Аз слагам нескуик.   bouquet
Виж целия пост
# 9
Благодаря ти за рецептата, Копвам си я и ще я пробвам.  bouquet
Виж целия пост
# 10
Не момичета,1 чаша си е какаото,но е добре да е по-сладко.Аз слагам нескуик.   bouquet
Това е съществена подробност. Нескуик-а е доста различен от истинското какао.
Виж целия пост
# 11
Звучи вкусноооооооооо Hug
Виж целия пост
# 12


Не момичета,1 чаша си е какаото,но е добре да е по-сладко.Аз слагам нескуик.   bouquet
  Според мен си струва да натиснеш ''редактирай'' на първия си постинг и да отбележиш тази подробност в рецептата,защото разликата между какаото и нескуика е огромна.Втория хем съдържа захар(а това влияе на вкуса на крема),хем е гранулиран и ще се разтвори,а не,както какаото....
   Редактирай се! Simple Smile
Виж целия пост
# 13


Не момичета,1 чаша си е какаото,но е добре да е по-сладко.Аз слагам нескуик.   bouquet
  Според мен си струва да натиснеш ''редактирай'' на първия си постинг и да отбележиш тази подробност в рецептата,защото разликата между какаото и нескуика е огромна.Втория хем съдържа захар(а това влияе на вкуса на крема),хем е гранулиран и ще се разтвори,а не,както какаото....
   Редактирай се! Simple Smile

Заповедта е изпълнена!  bowuu
Виж целия пост
# 14


Крем"Златните мостове"
-650мл сметана;
-100гр шоколад;
-15гр нес кафе;
-20гр желатин;
-малко коняк;

Сметаната и захарта се разбиват добре,прибавят се разстопеният шоколад,разтворения желатин,кафето и конякът.Всичко се разбива много  добре.


[/quote]


Колко захар?


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия