"Лястовичи гнезда" по Юлиански :)

Публикувана: 6 ноем. 2008, 20:28 ч.
Последно мнение: 25 ноем. 2008, 11:29 ч.

12 869
58

jullianna - Регистриран

Регистриран

6 ноем. 2008, 20:28 ч.

Ами реших и аз да се отчета тук с нещо изключително вкусно
и лесно за приготвяне Hug

Hug

Почти във всички рецепти на "Лястовичи гнезда", чета едно и също -
кайма, яйце и някакъв сос. Аз обаче реших да ги направя по-богати
и вярвайте ми, получава се една малка фантазия Hug

Hug

Ето и моята рецепта Hug

Hug

Омесва се кайма като за кюфтета и с подправки по желание.
Количеството кайма зависи от това за колко души ще са гнездата.
За 4-ма души е достатъчно 500 гр. кайма.
От домакинско фолио си правя нещо като купички.
Взимам кайма, малко по-малко от юмрук, правя на топка и слагам
в тези "купички", като разстилам по стените и правя нещо като гнездо.

http://media.snimka.bg/1093/008440394-big.jpg
http://media.snimka.bg/1093/008440395-big.jpg

След това нарязвате каквото ви душа иска Simple Smile

Simple Smile

Последния път /тези на снимките/ ги направих
доста богати. Нарязах на ситно филе, луканка,
пушено сирене, кашкавал, кисели краставички,
мариновани гъби, маслини. Всичко сложих в купа и
разбърках. С тази "смес" пълните гнездата, но не много.

http://media.snimka.bg/1093/008440396-big.jpg

В едно празно бурканче слагам доматено пюре, малко лютеница,
червен пипер и малко вода. Разбивам добре и поливам пълните гнезда.

http://media.snimka.bg/1093/008440398-big.jpg
http://media.snimka.bg/1093/008440399-big.jpg

В подходяща тава разстилам домакинско фолио,
за да не се прецака тавата, а и да не пръска мазнина и т.н..
Пека на 200'С докато се запекат гнездата.
Когато са готови, чуквам по едно яйце върху всяко гнездо
и запичам още 2-3 минути докато станат яйцата.

http://media.snimka.bg/1093/008440404-big.jpg

Добър апетит Hug

Hug

Hug

Hug

http://media.snimka.bg/1093/008440403-big.jpg
http://media.snimka.bg/1093/008440392-big.jpg

Виж целия пост

Регистриран

# 1 6 ноем. 2008, 20:33 ч.

Страхотна идея Hug

Hug

Heart Eyes

ще се пробва,
даже и ще се подюканчи Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

D

desi_minkova

# 2 6 ноем. 2008, 20:37 ч.

Аз също ще го пробвам,лесно и апетитно изглежда.
Но да питам:има ли нужда каймата от объркване с лук,подправки,
или пълнежа прави тази вкусотия?
Благодаря и за онагледяването.

Виж целия пост

Регистриран

# 3 6 ноем. 2008, 20:43 ч.

Деска, писала съм, че аз я правя като за кюфтаци Hug

Hug

Слагам лук, кимьон, черен пипер, магданоз и стрит сухар
вместо хляб Hug

Hug

. Яйцето просто го забравих иначе и него щях да сложа.
И още нещо - остана ми кайма и на другия ден
за закуска направих принцеси като добавих само кашкавал Hug

Hug

Виж целия пост

Регистриран

# 4 6 ноем. 2008, 20:49 ч.

Само като допълнение, но е важно !!!
Не слагайте никаква мазнина - в каймата има достатъчно !!!

Виж целия пост

L

# 5 6 ноем. 2008, 20:51 ч.

Изглежда и звучи много вкусничко, обезателно ще се пробва, нещо като вариянт на индивидуално руло стефани.
Peace

Peace

Peace

Peace

Виж целия пост

Регистриран

# 6 6 ноем. 2008, 20:55 ч.

Цитат на: Lil_Vixen в чт, 06 ное 2008, 20:51

Изглежда и звучи много вкусничко, обезателно ще се пробва, нещо като вариянт на индивидуално руло стефани.
Peace

Peace

Peace

Peace

Да, обаче в "Руло Стефани" няма и 1/3 от тези продукти.
Гнездата са по-скоро като гювечета със стени от кайма Hug

Hug

Crazy

За гости е перфектно, защото става много бързо и интересно.
Добавяте пържени картофи и една салата, и сте супер Hug

Hug

Виж целия пост

D

desi_minkova

# 7 6 ноем. 2008, 20:58 ч.

Аз се загледах по снимките,бърсах си клавиатурата и забравих да чета по задълбочено. Embarassed

Embarassed

И аз като МаМаКуин Светкавицата ,
ще сложа галета и това ще ми е вечерята утре bouquet

bouquet

Виж целия пост

L

# 8 6 ноем. 2008, 20:59 ч.

О, да разбира се има доста разлики, но много ми допадна индивидуалните" гюведжета", които поради изяждане няма нужда да се мият Hug

Hug

Виж целия пост

Регистриран

# 9 6 ноем. 2008, 21:00 ч.

Цитат на: Lil_Vixen в чт, 06 ное 2008, 20:59

О, да разбира се има доста разлики, но много ми допадна индивидуалните" гюведжета", които поради изяждане няма нужда да се мият Hug

Hug

На мен пък ми допадна изказването ти Joy

Joy

Joy

Joy

Виж целия пост

Y

# 10 6 ноем. 2008, 22:40 ч.

Aaa, МаМаКуин Светкавицата, много ми допада идеята ти! Супер е! Peace

Peace

Виж целия пост

Регистриран

# 11 6 ноем. 2008, 23:21 ч.

Цитат на: yagodka в чт, 06 ное 2008, 22:40

Aaa, МаМаКуин Светкавицата, много ми допада идеята ти! Супер е! Peace

Peace

Това може само да ме радва Hug

Hug

bouquet

Виж целия пост

M

# 12 6 ноем. 2008, 23:47 ч.

Аз също се включвам в редиците на феновете. Мъжът ми със сигурност ще е много впечатлен, точно по негов вкус е.
Ще ги направя още утре. bouquet

bouquet

Виж целия пост

Регистриран

# 13 7 ноем. 2008, 00:58 ч.

Цитат на: Mama E в чт, 06 ное 2008, 23:47

Аз също се включвам в редиците на феновете. Мъжът ми със сигурност ще е много впечатлен, точно по негов вкус е.
Ще ги направя още утре. bouquet

bouquet

bowuu

Hug

Heart Eyes

Виж целия пост

G

# 14 7 ноем. 2008, 08:07 ч.

Мамакуин--мн ефектно Peace

Peace

екстра изглеждат готови
ще се опитам и аз да ги направя Laughing

Laughing

Виж целия пост

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

20 885
383

Уреди и съдове за готвене

Козунаци 2024

10 060
170

Празнична трапеза

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

15 803
402

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.