Здравейте! Реших да споделя с вас любимите рецепти в нашия дом. Ето една от тях:

Картофена лазаня

Продукти:
500гр картофи
1 глава лук
1-2 моркова
1или 2 парчета македонска наденица
100 гр. сирене
олио

Приготвяне:
Нарязваме картофите и морковите на тънки колелца, лука също на колелца /по едро/. Бланшираме за около 5 мин във вряща подсолена вода картофите и морковите. Лука запържваме за около 3-4 мин. след което добавяме към него нарязаната на колелца наденица и пържим още 5 мин. В намазнена тавичка редим картофите, морковите, лука и наденицата, сиренцето и накрая завършваме с картофите. Сипваме малко вода и запичаме за около 40 минути във фурната на 200 градуса.

Виж целия пост