какъв сладкиш с мандарини

  • 2 240
  • 3
Имам мандарини , които ако не ги сготвя ще трябва да хвърля , така че давайте идеи. Wink не искам да е торта , предполагам , че ще ми е сложно , а и нямам много време . Очаквам предложения Grinning
Виж целия пост
# 1
Glühwein Глювайн
Виж целия пост
# 2
Не знам цитрусите дали стават за кексове и сладкиши  Thinking, само като украса отгоре са ок. Аз си ги пия на фреш сутрин, когато имам повече. Иначе - ако са наистина много, бих си направила сладко:

550 г мандарини, 1 кг захар, 1 ч.л. (5 г) винена киселина, 1 л вода

Кората се остъргва със ситната част със ситно ренде. Плодовете се набождат с дебела игла на няколко места. Изваряват се в 3-4 води за по 4-5 минути. След всяко сваряване се поставят в студена вода. От захарта и водата се приготвя полусгъстен захарен сироп. Изстиналите плодове се нарязват на парчета и се поставят в сиропа. Сладкото се вари до сваряване на плода и сгъстяване на сиропа. Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2-3 минути. Свареното сладко се оставя да престои 5-6 часа в разлат съд, след което се изсипва в буркани.
(предложение от ХамХум)

 
Виж целия пост
# 3
Фин портокалов крем
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия