Сол и олио?

  • 785
  • 11
Ние сме в самото начало на захранването - едва от 3 седмици, но дъщеря ми ( на 6 мес. и 4 дни)  показва завидна възприемчивост от към всичко, което съм й предложила досега (картоф, морков, ябълка, тиква, тиквичка). Предлагам й приготвените пюрета в "натурален" вид - само сварени, пасирани, без никакви подправки, смесени с малко кърма. И естествено, смятам да продължим по този начин. Но все пак ми е интересно кога след започване на захранването зеленчуковите каши/пюрета на бебето могат да бъдат приготвяни със сол, олио, за да имат "сготвен" вид?
Виж целия пост
# 1
и ние сме така, нооо прави такива смешни физиономии на потрес, че чак ми става кофти да му давам ... та се записвам да следя темата
Виж целия пост
# 2
Олиото и зехтина към осмия месец е подходящо да започнат се добавят, а относно солта до годинката е добре да се предлагат безсолни храни, но към седмия или осмия месец би могло да се добавят сварен или пресен копър или магданоз за овкусяване.
Виж целия пост
# 3
Олиото и зехтина към осмия месец е подходящо да започнат се добавят, а относно солта до годинката е добре да се предлагат безсолни храни, но към седмия или осмия месец би могло да се добавят сварен или пресен копър или магданоз за овкусяване.

предполагам и копърът, и магданозът в този случай също трябва да са сварени и пасирани или бъркам?
Виж целия пост
# 4
о, боже то си е написано в отговора ти, явно спя, извинявам се за тавтологичния си тъп въпрос
Виж целия пост
# 5
Да се уточня все пак, за суровия копър и магданоз-възрастта е осем месеца. Simple Smile
Виж целия пост
# 6
олио-към седми месец, може и по малко сол от тогава, но малко нистина. Не мисля, че ще му навреди. Все пак солта си съдърж жизнено нобходими съставки Peace
Виж целия пост
# 7
Сол може в минимални количества до първата годинка (в повечето готови зеленчукови пюрета, доколкото знам, също слагат сол), като основната идея е не толкова да не му стане нещо на детето, колкото да не свиква на много солена храна и после цял живот да търси соленото. Същото е и със захарта.
Олио моят опита още на 6 месеца (естествено, също символично). Някъде след 7 месец е нормално да се дава вече без проблем.
Копър и магданоз може дори и сурови почти от началото на захранването. Нали не сте забравили, че за колики дори на новородените се дава чай от копър? Mr. Green
Виж целия пост
# 8
Дъщеря ми ядеше зеленчуковите пюрета подсладени,а синът ми - леко посолени.Всяко дете си е индивидуално. А олиото се въвежда към осмия месец,когато започват да се дават бульончетата преди храна.
Виж целия пост
# 9

Сол
--> Преди 1 год. се ограничават източниците на сол и не се добавя сол при приготвянето на храната.
--> След 1 год. се ограничават източниците на сол и се добавя много малко сол при приготвянето на храната.
--> Солта е необходима на всеки етап от живота, но в определени граници (още с кърмата или АМ се приема минимално количество сол).

Препоръката да не се добавя сол преди 1 год. е по-скоро в смисъл да не се надхвърля количеството сол за възрастта, което бъбреците могат да обработят (1 грам). Самото захранване със зеленчуци и плодове променя солният баланс в организма. В зависимост от хранителния режим детето вероятно приема сол от различни източници (сухари, бисквити, сирене и др.), така че в домашно приготвената храна или готовите пюрета не е желателно да има сол, защото лесно може да бъде надхвърлено допустимото количество.

След 1 год. организмът може да приеме два пъти повече сол, отколкото за възрастта 6-12 м. (2 грама). В този случай може да се добавя малко сол в храната, за да се покрият повишените нужди на организма.

Преди 1 год. вкусовите рецептори са доста чувствителни - една почти безсолна храна за възрастен е силно солена за малко дете. Добавянето на сол повишава прага на чувствителност в най-крехка възраст и развива ненужно вкус към соленото.


Зехтин:
- след 8 м.
- студенопресованите нерафинирани масла са тежки за нежното стомахче
- сходен като вид мастни клетки с кърмата и се усвоява почти изцяло от организма

Рафинирани растителни масла:
- 6-8 м.
- такива са слънчогледовото, рапичното, от царевични кълнове и др.
- по-лесносмилаеми и по-безпопасни
Виж целия пост
# 10
Ами да попитам и още нещо тогава.

След като започнах да захранвам, се опитах да й предлагам и преварена вода, но дъщеря ми не я възприема - като й давам с лъжичка, я плюе (явно не й харесва), а от шише с биберон изобщо не умее да  пие.

В този смисъл, кърмата достатъчна ли е да утоли жаждата й, при условие, че приема и твърда храна, или да настоявам с опитите сида й давам и малко вода след като е хапнала пюре?
Виж целия пост
# 11
Ами да попитам и още нещо тогава.

След като започнах да захранвам, се опитах да й предлагам и преварена вода, но дъщеря ми не я възприема - като й давам с лъжичка, я плюе (явно не й харесва), а от шише с биберон изобщо не умее да  пие.

В този смисъл, кърмата достатъчна ли е да утоли жаждата й, при условие, че приема и твърда храна, или да настоявам с опитите сида й давам и малко вода след като е хапнала пюре?
Аз от 2 месеца и предлагам, но рядко пие. В повечето случай плюе или докато преглъща и влиза 2-3гр вода Simple Smile Но съм спокойна, защото пълни памперсите. Предлагай и, но не я насилвай. Ако е жадна ще пие.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия