Пунш

И аз ще следя темата 

И аз искам да знам 

0

Диди  ,  днес  докато    докато   си   подреждах   книгите   попаднах  на   една  стара  книжка   от  преди  години  за  напитки   в  нея  намерих  3  рецепти  за  пунш   ще  ти препиша  и  дано   ти  свършат  работа.   Горещ  пунш      1   1/2   4аена 4аша  ром  ,    1  4аена  4аша  4ай   , 1  ванилия на  прах ,      1  лимон  ,   1  1/ 2  4аена   4аша     захар  ,3  яи4ени  жълтъка                      В  тенджера  се    слагат   4ая      ванилията  сока  на  лимона  да  врат  5  минути  ,жълтъците  и  захарта  се  разбиват   на   пяна  постепенно  им  се   налива   горещата   4аена  смес  ,  оставя   се  на   слаб  огън да  се  сгъсти като  се  бърка  непрекъснато  .   Сваля
се      от  огъня  и  когато   поизтине  се   смесва  с  рома  като   се  разбърква  добре.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ябълков   пунш       1   4аена   4аша  ябълков   сок         1  4аена  4аша    вода     3    резена   лимон        3   лъжици    мед           съставките   се   смесват   и  заваряват   малко  преди  да   кипнат   се   сваят   от    огъня  и   се   поднасят   веднага  .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Пунш    с           4ервено    вино                               1/2   4аена  4аша     захар   ,     1   4аена   4аша   вода , настъргана   кора   от   1   лимон   ,  2    лъж   ром    ,1   4аен  4аша   4ерен   4ай   се    заваряват   до   разтваряне   на   захарта  и     се   смесват   с   виното  .Леко  се   затопля   преди   поднасяне  .