Как да съхраня шунка и меки колбаси?

Публикувана: 1 ян. 2009, 23:28 ч.

Последно мнение: 2 ян. 2009, 16:33 ч.

1 452

1 ян. 2009, 23:28 ч.

Мирна и здрава 2009-та на всички!
Чудя се как да запазя шунката и меките колбаси, с които явно се презапасихме преди празниците без да ги замразявам, така че да останат свежи няколко дни.
Не зная как го правят в магазините, че винаги изглеждат добре. При мен горната част на нарязаните колбаси изсъхна, а ме е страх да ги слагам в найлон или фолио - да не започнат да лепнат. Ако някои знае, моля да помага.

Виж целия пост

argun

# 1 1 ян. 2009, 23:32 ч.

Малотрайните колбаси започват да лепнат когато им мине годността - това е неизбежно. Завий ги с домакинско прозрачно фолио и ги яжте бързо, понеже все пак са малотрайни.

Виж целия пост

mam@

Регистриран

# 2 2 ян. 2009, 02:22 ч.

Хартия /амбалажна/.

Виж целия пост

рени55

Регистриран

# 3 2 ян. 2009, 07:50 ч.

Аз ползвам съдовете Tupperware - в тях всичко се съхранява
3-4 пъти пъти по-дълго от обикновенно съхранение.
Като пример - нарязана маруля (без подправки) ми издържа 5-6 дни без да се променя.

Виж целия пост

Greene

# 4 2 ян. 2009, 08:53 ч.

Ще трябва по-бързо да ги консумирате. И аз тези дни ще правя само гювечета и спагети пак поради същия проблем с малотрайните месни изделия.

Виж целия пост

Sis*

Ентусиаст

# 5 2 ян. 2009, 09:06 ч.

Бързо ги хапвайте Mr. Green

Виж целия пост

kimbolina

Потребител

# 6 2 ян. 2009, 09:45 ч.

Цитат на: рени55 в пт, 02 яну 2009, 07:50

Къде се продават тези съдове, имат ли специализиран магазаин ?

Виж целия пост

рени55

Регистриран

# 7 2 ян. 2009, 10:32 ч.

Аз ги ползвам от 10 г. - продават се чрез дистрибутори.
Бях дистрибутор до преди 3 г.,но ако те интересува ми звънни на скайпа - ще ти обясня по-подробно.

Виж целия пост