Орехови маслени пастички Агнеса

  • 2 550
  • 14
16 ян. 2009, 21:19 ч.
                                                

Рецептата е следната:
250 гр масло / маргарин
1 ч.ч. кристална захар
1 ч.ч. брашно
4 яйца
2 ч.ч смлени орехи
1 ч.ч пудра захар
3 с.л. какао
ванилия

Приготвяне:
Разбиват се маслото , кристалната захар и брашното. Отделно белтъците се разбиват на сняг заедно с малко ванилия и се прибават към маслената смес като се бърка с лъжица. Прибавят се смлените орехи. Получената смес се пече в предварително намаслена и набрашнена тавичка на 200 градуса.
Жълтъците се разбиват с пудрата захар и се слагат на изстиналия вече блат.
Чертичките отгоре се получават като към жълтъците се прибави малко какао и смляно кафе.
Трябва да престои няколко часа, за да стегне глзурата.

Става много вкусно  Blush

Ето и разрязано на пастички:
Виж целия пост
# 1 16 ян. 2009, 21:45 ч.
Много е вкусна , аз често я правя ,знам я под името Агнеса  Peace
Виж целия пост
# 2 16 ян. 2009, 21:52 ч.
Цитат на: magiq27 в пт, 16 яну 2009, 21:45
Много е вкусна , аз често я правя ,знам я под името Агнеса  Peace
Blush може и така да се казва. Аз рецептата я намерих в една готварска книжка, записана на последните страници  Blush
Виж целия пост
# 3 16 ян. 2009, 23:23 ч.
Цитат на: magiq27 в пт, 16 яну 2009, 21:45
Много е вкусна , аз често я правя ,знам я под името Агнеса  Peace
И аз така Laughing
 А ако отгоре вместо глазурата се намаже с домашен крем,а преди него се напои със сироп-става "Монахиня"
Виж целия пост
# 4 16 ян. 2009, 23:31 ч.
А жълтъците не трябва ли да минат през някаква термична обработка Embarassed
Виж целия пост
# 5 16 ян. 2009, 23:50 ч.
Да, това са си Агнески и жълтъците не минават термична обработка, а трябва да си изсъхнат сами, минимум 12 часа.
Виж целия пост
# 6 16 ян. 2009, 23:53 ч.
Цитат на: Дон Кихот в пт, 16 яну 2009, 23:31
А жълтъците не трябва ли да минат през някаква термична обработка Embarassed

Аз ги разбивам на водна баня
Виж целия пост
# 7 17 ян. 2009, 10:23 ч.
Цитат на: magiq27 в пт, 16 яну 2009, 21:45
Много е вкусна , аз често я правя ,знам я под името Агнеса  Peace

И аз така го знам. Много е вкусна.   bouquet
Виж целия пост
# 8 17 ян. 2009, 12:58 ч.
Явно наистина така се казва  Blush Щом всички така го знаете  Hug редактирах заглавието  Flutter
Жълтъците не минават термична обработка. Дори и разбити на водна баня пак си се водят сурови. Аз понякога разбивам на водна баня, за да се разтвори захарта, но нищо повече. И наистина им трябва доооста време, за да стегне глазурата отгоре  Rolling Eyes Само че кой ти има търпение да чака  Blush
Виж целия пост
# 9 17 ян. 2009, 16:13 ч.
Може да се върне в топлата фурна за малко и така жълтъците съхнат по-бързо - това за нетърпеливци като мен. Ама като цяло сладкиша е по-вкусен около 24 часа след приготвянето си така че по-добре си го изчакайте.
Само не разбрах къде се слагат 3-те супени лъжици какао  newsm78
Виж целия пост
# 10 17 ян. 2009, 16:16 ч.
Цитат на: shemet_neveroiaten в сб, 17 яну 2009, 16:13
Само не разбрах къде се слагат 3-те супени лъжици какао  newsm78
В сместа за блата - погледни, че е кафяв  Blush А и отгоре за декорация  Peace
Виж целия пост
# 11 17 ян. 2009, 16:32 ч.
Цитат на: *ИлиЯна* в сб, 17 яну 2009, 16:16
Цитат на: shemet_neveroiaten в сб, 17 яну 2009, 16:13
Само не разбрах къде се слагат 3-те супени лъжици какао  newsm78
В сместа за блата - погледни, че е кафяв  Blush А и отгоре за декорация  Peace
Предположих че е в блата но понеже в рецептата никъде не е написано та затова попитах   chef
Виж целия пост
# 12 17 ян. 2009, 23:29 ч.
Любим мой сладкиш от близкото минало,бях го забравила...Страшно е вкусен,но наистина е най-добре да се консумира на следващият ден. Peace
Виж целия пост
# 13 18 ян. 2009, 11:00 ч.
Обожавам този сладкиш  Heart Eyes .
Вкъщи отгоре го наръсваме със ситно нарязани орехови ядки.
Виж целия пост
# 14 18 ян. 2009, 12:08 ч.
Агнеса е любимият ми сладкиш. Имам спомени ,4е съм го яла преди около 20 години ooooh!, все се каня да намеря рецептата.Това беше типи4ен сладкиш от комунисти4еското минало Grinning, но което е хубаво, си е хубаво.
Мисля да върна спомените тези дни  chef!
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата