Ето и една идейка от мен.Това е дин много лек и вкусен сладкиш.
Продукти:
4 банана
80 г. захар
100 г. масло
120 г. брашно
2 яйца
1/2 ч. л. бакпулвер
50 г. ядки
1,2 лимона
1 с. л. пудра захар
1 щипка сол
масло и брашно за формата
за крема:
3 жълтъка
2 ч.ч.прясно мляко
5 с. л. захар
1 ванилия
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера и солта. В голяма купа се разбиват маслото и захарта с миксер за около минута.Прибавят се предварително разбитите яйца и брашнената смес се разбърква продължително с дървена лъжица,докато сместа стане хомогенна.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма.Отгоре се нареждат бананите.Посипват се ядките,полива се със сока от лимоните и се поръсва с пудра захар.Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса.
В тенджера се смесватжълтъците със захарта,сипва се кипналото мляко и се бърка.Ври на тих огън няколко минути,като се бърка постоянно.Накрая се прибавя ванилията.
Преди понасяне,всяко парче се залива с крем.
Виж целия пост
Продукти:
4 банана
80 г. захар
100 г. масло
120 г. брашно
2 яйца
1/2 ч. л. бакпулвер
50 г. ядки
1,2 лимона
1 с. л. пудра захар
1 щипка сол
масло и брашно за формата
за крема:
3 жълтъка
2 ч.ч.прясно мляко
5 с. л. захар
1 ванилия
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера и солта. В голяма купа се разбиват маслото и захарта с миксер за около минута.Прибавят се предварително разбитите яйца и брашнената смес се разбърква продължително с дървена лъжица,докато сместа стане хомогенна.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма.Отгоре се нареждат бананите.Посипват се ядките,полива се със сока от лимоните и се поръсва с пудра захар.Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса.
В тенджера се смесватжълтъците със захарта,сипва се кипналото мляко и се бърка.Ври на тих огън няколко минути,като се бърка постоянно.Накрая се прибавя ванилията.
Преди понасяне,всяко парче се залива с крем.
