Рецептата я имам от майка ми, споделям я, понеже е много сполучлива и лесна.
Около 1 кг. ябълки;
1 ч.ч. бяло вино;
1 ч.ч. ситно смлени орехи;
1 ч.ч. захар;
1 голяма кофичка заквасена сметана
Обелените и почистени ябълки се сваряват във виното докато станат на каша, пасират се добре, смесват се с орехите и се оставят да поизстинат.
Сметаната се разбива със захарта и се пробавя полека към абълковата смес. Това е.
Виж целия пост
Около 1 кг. ябълки;
1 ч.ч. бяло вино;
1 ч.ч. ситно смлени орехи;
1 ч.ч. захар;
1 голяма кофичка заквасена сметана
Обелените и почистени ябълки се сваряват във виното докато станат на каша, пасират се добре, смесват се с орехите и се оставят да поизстинат.
Сметаната се разбива със захарта и се пробавя полека към абълковата смес. Това е.
