Купих юфка да започна да давам на сина ми.Но съм в чуденка как точно се приготвя?
Виж целия пост
Как приготвяте юфка?
- Публикувана: 16 март 2009, 11:26 ч.
- Последно мнение: 17 март 2009, 22:02 ч.
# 1
16 март 2009, 11:33 ч.
Сварявам съгласно указанието (напр. три минути) и добавям масло и сирене. Иначе за количеството – преценявам на око, но винаги излиза доста повече от една нормална порция. Затова я правя в събота или неделя, да хапнем и ние.
Виж целия пост
# 2
16 март 2009, 13:19 ч.
Понякога я правя и с АМ
Виж целия пост
Сварявам съгласно указанието (напр. три минути) и добавям масло и сирене. Иначе за количеството – преценявам на око, но винаги излиза доста повече от една нормална порция. Затова я правя в събота или неделя, да хапнем и ние.
Понякога я правя и с АМ
# 3
16 март 2009, 14:18 ч.
И аз така правя,че остава винаги 
Виж целия пост
Затова я правя в събота или неделя, да хапнем и ние.
# 4
16 март 2009, 14:30 ч.
Внимавай,че може да е с яйца 
Иначе отзад си пише как. Аз лично слагам повечко вода отколкото е написано и после я изхвърлям. На детето още не съм давала, но така я правя за нас и предполагам, че е същото.
Виж целия пост
Иначе отзад си пише как. Аз лично слагам повечко вода отколкото е написано и после я изхвърлям. На детето още не съм давала, но така я правя за нас и предполагам, че е същото.
# 6
16 март 2009, 16:05 ч.
Здрасти!Аз сварям малко юфка,след това я отцеждам и добавям прясно мляко,масло и сирене.Взимам от Била домашна юфка-така пише на опаковката.Надявам се,че съм ти била полезна.
Виж целия пост
# 7
16 март 2009, 16:15 ч.
В нашата ДК често предлагат юфка за следобедна закуска и малката си я изяжда, иначе в къщи веднъж правих, но никой не я хареса и не я изядоха. В кухнята я правят с вода и после и слагат и мляко. Аз понякога дори и добавям още мляко, ако е много гъста.
Виж целия пост
# 8
16 март 2009, 17:26 ч.
На малкия още не давам, но за нас понякога правя.
Количеството на готовата е приблизително двойно по-голямо от сухата т.е. ако ми трябват 2 порции в чинии си отмервам в една чиния количеството на порцията (ама обяснение му дръпнах
)
Варя в повече вода и поне 10-ина минути - не съм засичала точно колко, но хубаво да омекне. И аз купувам домашна - поне на етикета така пише и листите са по-дебели.
Обикновенно водата си извира, но ако е била в повече изцеждам. Прибавям масло и сирене. Голямата има позволение на последните лъжици да си слага и по малко захар
С мляко не я харесваме в къщи.
Виж целия пост
Количеството на готовата е приблизително двойно по-голямо от сухата т.е. ако ми трябват 2 порции в чинии си отмервам в една чиния количеството на порцията (ама обяснение му дръпнах
)Варя в повече вода и поне 10-ина минути - не съм засичала точно колко, но хубаво да омекне. И аз купувам домашна - поне на етикета така пише и листите са по-дебели.
Обикновенно водата си извира, но ако е била в повече изцеждам. Прибавям масло и сирене. Голямата има позволение на последните лъжици да си слага и по малко захар
С мляко не я харесваме в къщи.
# 9
17 март 2009, 04:00 ч.
Аз първо леко я запичам на скаричката с горно варене и после я варя.
Виж целия пост
# 10
17 март 2009, 07:27 ч.
Във вряща вода с малко сол и олио слагам юфката, варя 10минути, слагам натрушено сирене и масло и още 1минута.
Виж целия пост
# 11
17 март 2009, 07:52 ч.
Кипвам подсолена вода, слагам домашната юфка , отцеждам
я добавям, сирене и масло. За малката я понамачквам,
да не са много едри листата.
Виж целия пост
я добавям, сирене и масло. За малката я понамачквам,
да не са много едри листата.
# 12
17 март 2009, 09:00 ч.
Точно така я правя и аз,но не се харесва особенно от малкия.Предпочита си овесените ядки 
Виж целия пост
Кипвам подсолена вода, слагам домашната юфка , отцеждам
я добавям, сирене и масло. За малката я понамачквам,
да не са много едри листата.
я добавям, сирене и масло. За малката я понамачквам,
да не са много едри листата.
# 13
17 март 2009, 22:02 ч.
Сварям юфката, както всички макаронени изделия и след това добавям малко парченце масло и изкиснато сирене. Никога не съм добавяла АМ.
Виж целия пост
Препоръчани теми