Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Печено пиле върху сол

  • 41 042
  • 57
Предварително се извинявам, ако вече е побликувана тази рецепта.

Така необходимите продукти са 1 пиле, половин пакет сол и по желание подправка за пиле.Добре е пилето да е охладено, но може и замразено само че трябва преваритлно да е добре размразено и подсушено/ иначе по долната част на пиле ще  залепне много сол/.Исипвате солта в тавичка след това  намазвате пилето с подправка за пиле и го слагате в тавата в/у солта не е необходима никъква мазнина, пече се 45-50 мин. на 180 градуса.  Пилето става много сочно от йода , който се изпарява по време на печенето.Дано ви хареса.
Виж целия пост
# 1
Вкусно е наистина,аз го правя по малко по различен начин т.е.нанизвам пилето на бутилка от безалкохолно(250мл.)която е пълна с вода,става изключително крехко направо се разпада след като го свалиш от бутилката.Чувала съм също да се нанизва на бирена бут.(330мл.)с бира вместо вода,газираното пиво от топлината започвало да облива пилето по време на печене и се получавало с много вкусна и хрупкава коричка,все още не съм опитала с биричка.
Виж целия пост
# 2
мммммм вкусноо Peace
Виж целия пост
# 3
Да наистина е много вкусно става едно сочно със златиста коричка/ днес случайно видях, че го има в готварската книга,ама късно вече я бях пуснала темата/. Пробвайте го сигурна съм че ще ви хареса.
Виж целия пост
# 4
Откога търся тази рецепта, ама кой да погледне в Готварската книга
Мерси   bouquet
Виж целия пост
# 5
... с морска сол също става много хубаво
Виж целия пост
# 6
Аз в/ху морска сол го правя,с готварска не съм опитвала.
Виж целия пост
# 7
... с морска сол също става много хубаво

Само така го правя, даже и с бутчета става. И с готварска става, ама веднага трябва да се махне, че иначе поема.
Виж целия пост
# 8
Майка ми задължително,като бяхме малки,всяка събота правеше печено пиле върху морска сол.Много вкусно ставаше.
Виж целия пост
# 9
Да любимо ми е така печено пилето.Аз използвам обикновенна готварска сол,и не добавям никаква друга подправка,божествено става,сочно,ммм,дояди ми се Laughing
Виж целия пост
# 10
Наистина по този начин изпечено пилето е страхотно! Хем вкусно, хем бързо. Аз също го пека в/у морска сол и не ползвам никаква подправка. По този начин съм пекла още бутчета и крилца. Умувам дали няма да стане и риба, например скумрия  newsm78 Вие как мислите?
Виж целия пост
# 11
Заинтригувахте ме,ще пробвам Hug
А тази сол, върху която се пече пилето, изхвърля ли се?
Виж целия пост
# 12
Заинтригувахте ме,ще пробвам Hug
А тази сол, върху която се пече пилето, изхвърля ли се?
Поне в къщи винаги се е изхвърляла.
Виж целия пост
# 13
А тавата къде във фурната се слага? Най-отдолу, по средата... Къде?
Виж целия пост
# 14
тавата се слага там, където обикновенно я слагаш като печеш
при мен е по-ниско от средата,защото загаря от горе

и другото,което мога да добавя е,че после тавата се накисва във вода и бързо се разтваря солта-някой да не тръгне да я изчуква,защото тя се е спекла от соковете на пилето и ще си отиде тавата
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия