Не е нужно да знаем всичко! Важно е да знаем достатъчно, на точното място, в точния момент, по точния начин! Ако паметта все пак ни изневерява - тук има достатъчно дами, които могат да допълнят нашите знания!
Нов месец - нови въпроси
Старата тема
За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема
- Публикувана: 1 май 2009, 08:40 ч.
- Последно мнение: 22 май 2009, 16:19 ч.
# 1
1 май 2009, 08:44 ч.
Да,точно така!
Аз съм слагала и малко мая-пак става
Слагала съм и кисело мляко със сода-пак става
Подправките са ключа от палатката
Виж целия пост
Мастер, ще нося картофи и сирене. Благодаря за идеите. Само да питам - хляба на жар - правила съм го преди 1 година и ЕГН-то малко ми изневерява, щото не съм писала рецептата(уж помня) - тестото е брашно, вода, сол, подправки, нали?
Да,точно така!
Аз съм слагала и малко мая-пак става
Слагала съм и кисело мляко със сода-пак става
Подправките са ключа от палатката
# 2
1 май 2009, 09:02 ч.
Мая и сода няма да слагам......Защото аз днес ще правя сместта - сигурно последна от всичко, което ще правя....Защото утре тръгваме по тъмно, чака ни път.....и директно на пикника - другите ще са вече там, ние сме едни от най-далеко и затова не искам ни мая, ни сода, че да не стане оле-мале.....Подправките, подправките - да.......Мирише ми на мен на кебапчета този хляб......
Виж целия пост
Да,точно така!
Аз съм слагала и малко мая-пак става
Слагала съм и кисело мляко със сода-пак става
Подправките са ключа от палатката
Аз съм слагала и малко мая-пак става
Слагала съм и кисело мляко със сода-пак става
Подправките са ключа от палатката
Мая и сода няма да слагам......Защото аз днес ще правя сместта - сигурно последна от всичко, което ще правя....Защото утре тръгваме по тъмно, чака ни път.....и директно на пикника - другите ще са вече там, ние сме едни от най-далеко и затова не искам ни мая, ни сода, че да не стане оле-мале.....Подправките, подправките - да.......Мирише ми на мен на кебапчета този хляб......
.
# 4
1 май 2009, 09:28 ч.
Мая и сода няма да слагам......Защото аз днес ще правя сместта - сигурно последна от всичко, което ще правя....Защото утре тръгваме по тъмно, чака ни път.....и директно на пикника - другите ще са вече там, ние сме едни от най-далеко и затова не искам ни мая, ни сода, че да не стане оле-мале.....Подправките, подправките - да.......Мирише ми на мен на кебапчета този хляб...... 
Аааа,щом ще носиш тестото не слагай.Но пък ще стане много вкусно,защото ще отлежи...А за подправките си сложи каквито обичате....
Виж целия пост
Мая и сода няма да слагам......Защото аз днес ще правя сместта - сигурно последна от всичко, което ще правя....Защото утре тръгваме по тъмно, чака ни път.....и директно на пикника - другите ще са вече там, ние сме едни от най-далеко и затова не искам ни мая, ни сода, че да не стане оле-мале.....Подправките, подправките - да.......Мирише ми на мен на кебапчета този хляб......
Аааа,щом ще носиш тестото не слагай.Но пък ще стане много вкусно,защото ще отлежи...А за подправките си сложи каквито обичате....
# 5
1 май 2009, 09:46 ч.
Дайте ми идея, моля, за ориз с нещо 
за гарнитура - например с гъби или знам ли... Да не е просто със зеленчуци, щото ми е втръснал. Да се прави на фурна в тава предпочитам. Тенкю 
!
Мама Цоцоланка, благодаря за полезната темичка и весело изкарване на пикника!
Виж целия пост
за гарнитура - например с гъби или знам ли... Да не е просто със зеленчуци, щото ми е втръснал. Да се прави на фурна в тава предпочитам. Тенкю !Мама Цоцоланка, благодаря за полезната темичка и весело изкарване на пикника
!
# 6
1 май 2009, 09:51 ч.
Ориз с гъби
Задушаваш в масълце гъбите,добавяш ориза и чакаш да се"оцъкли" или да стане"стъклен",прехвърляш в тавичка наливаш гореща вода и буташ във фурната.Гледаш да не остава без вода за да е сочен. Подправки сол и черен пипер.
Ориз с кашкавал
Сваряваш ориз,разделяш го на две еднакви части.В тавичка слагаш(разстилаш) първата половина,поръсваш обилно с настърган кашкавал и бучки масълце разпределяш навсякъде.Добавяш отгоре другата половина от ориза,заглаждаш и пак разпределяш масълце навсякуде.Печеш за около 15 минутки(може и по-кратко,зависи от фурната ти) без да порозовява.
Страхотно и вкусно и просто.Върви като гарнитура и като основно.
Виж целия пост
Задушаваш в масълце гъбите,добавяш ориза и чакаш да се"оцъкли" или да стане"стъклен",прехвърляш в тавичка наливаш гореща вода и буташ във фурната.Гледаш да не остава без вода за да е сочен. Подправки сол и черен пипер.
Ориз с кашкавал
Сваряваш ориз,разделяш го на две еднакви части.В тавичка слагаш(разстилаш) първата половина,поръсваш обилно с настърган кашкавал и бучки масълце разпределяш навсякъде.Добавяш отгоре другата половина от ориза,заглаждаш и пак разпределяш масълце навсякуде.Печеш за около 15 минутки(може и по-кратко,зависи от фурната ти) без да порозовява.
Страхотно и вкусно и просто.Върви като гарнитура и като основно.
# 7
1 май 2009, 10:21 ч.
Мастерче, това с кашкавала звучи много вкусно. Ще го пробвам някой път. Отивам за гъбки в "гората" .
Виж целия пост
.
# 8
1 май 2009, 10:24 ч.
Ако "набереш" от кралските печурки ще е по-ароматно да знаеш.Те са по-добри като вкус от белите.На вид и размер са същите като белите,но са кафевички отгоре.
Ето как изглеждат
Виж целия пост
. Отивам за гъбки в "гората" .
. Ето как изглеждат
# 10
1 май 2009, 12:20 ч.
Ориз с кашкавал
Сваряваш ориз,разделяш го на две еднакви части.В тавичка слагаш(разстилаш) първата половина,поръсваш обилно с настърган кашкавал и бучки масълце разпределяш навсякъде.Добавяш отгоре другата половина от ориза,заглаждаш и пак разпределяш масълце навсякуде.Печеш за около 15 минутки(може и по-кратко,зависи от фурната ти) без да порозовява.
Страхотно и вкусно и просто.Върви като гарнитура и като основно.
Ей това отдавна се каня да го пробвам, но все забравям ...
Виж целия пост
Ориз с кашкавал
Сваряваш ориз,разделяш го на две еднакви части.В тавичка слагаш(разстилаш) първата половина,поръсваш обилно с настърган кашкавал и бучки масълце разпределяш навсякъде.Добавяш отгоре другата половина от ориза,заглаждаш и пак разпределяш масълце навсякуде.Печеш за около 15 минутки(може и по-кратко,зависи от фурната ти) без да порозовява.
Страхотно и вкусно и просто.Върви като гарнитура и като основно.
Ей това отдавна се каня да го пробвам, но все забравям ...
# 11
1 май 2009, 13:54 ч.
Момичета помагайте за една рецепта.Миналата седмица в едно заведение ядох пангасиус със картофена панировка.Беше божествено 
Разрових се за рецепта,но изглежда малко сложна работа 
Моля споделете някакви рецепти за тази риба ,че направо я сънувам.
Виж целия пост
Разрових се за рецепта,но изглежда малко сложна работа Моля споделете някакви рецепти за тази риба ,че направо я сънувам.
# 12
1 май 2009, 15:56 ч.
Най-вероятно се използва катрофено пюре от тия сухите...
Ето виж тук за ориентировка
Виж целия пост
Момичета помагайте за една рецепта.Миналата седмица в едно заведение ядох пангасиус със картофена панировка.Беше божествено Разрових се за рецепта,но изглежда малко сложна работа Моля споделете някакви рецепти за тази риба ,че направо я сънувам.
Разрових се за рецепта,но изглежда малко сложна работа Моля споделете някакви рецепти за тази риба ,че направо я сънувам.Ето виж тук за ориентировка
# 13
1 май 2009, 16:22 ч.
Аз често правя ориз с фиде за гарнитура,става вкусно и бързо се прави.
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,613.msg7990.html#msg7990
Виж целия пост
Дайте ми идея, моля, за ориз с нещо за гарнитура - например с гъби или знам ли... Да не е просто със зеленчуци, щото ми е втръснал. Да се прави на фурна в тава предпочитам. Тенкю !
Мама Цоцоланка, благодаря за полезната темичка и весело изкарване на пикника!
за гарнитура - например с гъби или знам ли... Да не е просто със зеленчуци, щото ми е втръснал. Да се прави на фурна в тава предпочитам. Тенкю !Мама Цоцоланка, благодаря за полезната темичка и весело изкарване на пикника
!http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,613.msg7990.html#msg7990
# 14
1 май 2009, 16:42 ч.
Имам една консерва маслен боб. Предложете ми какво да направя с него - салата и нещо друго ?
Виж целия пост
Препоръчани теми