Голямо кюфте на фурна

  • 2 851
  • 1
Не зная как се казва това нещо и го нарекох така. Става бързо и може да се прави в различни продукти. А ето и рецептата:


ГОЛЯМО КЮФТЕ НА ФУРНА

Продукти: 
250 гр. свинско
250 гр. телешко
1 глава  лук
100 гр. гъби
2 яйца
250 мл. прясно мляко
125 гр. брашно
10 гр. масло
4-5 стр. магданоз
1 ч.л. чубрица
Черен пипер
Сол


Приготвяне:
Месото накълцваме съвсем на ситно. Може и кайма. Лука ситно нарязваме. Гъби или стелиризирани или пресни и запържени. Към месото прибавяме лука, гъбите, млякото, яйцата, брашното, чубрицата, черния пипер, Пазбъркваме хубаво. Печем в намазана с масло  тава и умерена фурна на 180 градуса.
Може да се прибави стотина грама кашкавал, кренвирш и т.н.

Гарнитура по избор. Е да ви е сладко.  chef
Виж целия пост
# 1
Ммм, добре звучи.
Ще го пробвам с кайма и ще кажа дали се е получило.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия