ватрушки

  • 1 484
  • 3
Не знам дали някой не я знае, но рецептата е много хубава и затова я предлагам. Преписах си я от една руска готварска книга и реших да я споделя с вас, ако някой я е правил също може да сподели впечатленията си
ВАТРУШКИ

сметаново тесто
(2ч брашно, 200г сметана, 1 яйце, 1/2л сол).
1 яйце и масло за намазване

От посочените съставки се замесва тесто, не гъсто а много меко. Отлежава 1 час в хладилника. След това тестото се разточва на лента, и се нарязва на еднакви парчета, от които се правят топчета и се подреждат в намазана с масло тава, на разстояние 5см.тестото отлежава 10мин и след това на всяко топче се прави вдлъбнатина, краищата се намазват с яйце и тогава  се слага извара. Пак отлежава 10 мин и се пече във фурна на 220-240С.,след като се извадят се намазват с масло  chef bowuu Simple Smile дано да ви харесат  Grinning
Виж целия пост
# 1
Вкусни ще да са. Мисля да ги пробвам.
Виж целия пост
# 2
А сметаната каква е?
Виж целия пост
# 3
сметаната е готварска Sunglasses Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия