Руска салата

  • 38 534
  • 27
Момичета, да си призная никога не съм правила руска салата Embarassed Преди въобще не ми харесваше, но докато бях бременна умирах за нея Grinning
Споделете някаква рецепта.... опитвала съм домашно приготвена и няма нищо общо с тази по магазините(аз и затова май не я харесвах )
Ще съм ви благодарна много, че нашият тати скоро има рожден ден, а пък аз избягвам да купувам салати, права си ги сама
Виж целия пост
# 1
2 пакетчета майонеза.1 консерва грах и моркови,2-3 кисели краставички.2-3 сварени картофа и колбас по твое желание.Аз например слагам кренвриш.Всичко нарязваш на малки кубчета и смесваш с майонезата. За да не е много тежка  chef слагам и 2-3 супени лъжици кисело мляко.
Виж целия пост
# 2
2 пакетчета майонеза.1 консерва грах и моркови,2-3 кисели краставички.2-3 сварени картофа и колбас по твое желание.Аз например слагам кренвриш.Всичко нарязваш на малки кубчета и смесваш с майонезата. За да не е много тежка  chef слагам и 2-3 супени лъжици кисело мляко.
Аз слагам и 2-3 твърдо сварени яйца и малко царевица  chef
Виж целия пост
# 3
Благодаря ви много  Grinning
Ще се пробвам, дано излезе нещо, че последния път по прекалих с майонезата Laughing
А имам и един въпрос с купена майонеза ли я правите или си я правите сами.
Виж целия пост
# 4
Правила съм и с купена, и с домашна. Ще ти кажа много бърз начин за правене на домашна майонеза : Взимаш един компотен буркан, слагаш 4 жълтъка (слагала съм и цели яйца), сол, лимонов сок и пълниш буркана до горната линия (до там, докъдето започва да се стеснява) с олио. После с пасатора - изтегляш отдолу нагоре бавничко. Докато стигнеш до горе - майонезата е готова.
Виж целия пост
# 5
Аз я правя с купешка майонеза. Варя картофи и моркови, беля ги и ги нарязвам на кубчета. Киселите краставички също ги режа на кубчета и ги изстисквам хубаво(за да не стане салатата прекалено солена). Слагам грах и понякога шунка. Добавям майонезата, сол и лимонов сок. Разбърквам хубаво Wink.
Виж целия пост
# 6
......, дано излезе нещо, че последния път по прекалих с майонезата Laughing


Ако ти дойде в повече майонезата слагаш още от продуктите.
Няма страшно, то няма какво да  й сбъркаш на салата Laughing
Виж целия пост
# 7
моята салата винаги я правя на око но в къщи всички много я обичат и затова гледам да е в по големи количества към майонезата слагам сварени картофи после грах кисели краставички наситно и шпеков салам също на ситно не определям пропорции защото ти можиш сама да прецениш по колко искаш да има от всичко и те съветвам през цялото време да опитваш така ще разбереш от какво има нужда салатата можеш накрая да сложиш и 1-2 лъжички горчица но не много
Виж целия пост
# 8
сварени картофи - нарязани на кубчета
1 консерва грах
кисели краставички
кисели моркови
шпек салам
2-3 яйца
2 майонези

много обичам домашна руска салата  newsm03 и почти не си купувам от магазина
Виж целия пост
# 9
а в робот как се прави? аз пробвах да направя майонеза с каната - нали уж тя играе ролята на пасотар. но не се получи нищо общо с майонеза -  просто добре сбъркани яйца с олио  Embarassed

иначе и аз слагам яйца, но с кренвирш не ми харесва толкова, колкото със салам
Виж целия пост
# 10
Еееее момичета  Joy Joy страхотни сте !
Благодаря на всички за идеите
така като гледам станаха няколко вида руски салати, ще ги пробвам всичките   bouquet
Виж целия пост
# 11
а в робот как се прави? аз пробвах да направя майонеза с каната - нали уж тя играе ролята на пасотар. но не се получи нищо общо с майонеза -  просто добре сбъркани яйца с олио  Embarassed

иначе и аз слагам яйца, но с кренвирш не ми харесва толкова, колкото със салам

2 яйца
2 с.л. оцет
1 с. л. горчица
щипка - две сол

200-300мл. олио


Олиото го сипваш по малко и колкото поеме. Т.е. тя се вижда кога е готова и после спираш да добавяш, че иначе става мазна много.
Виж целия пост
# 12
Свекърва ми пък понякога нарязва и ябълка. Много приятно омекотява вкуса.
Виж целия пост
# 13
С ябълка е много вкусно, но по-рецепта трябва да е зелена.
Виж целия пост
# 14
.... аз пробвах да направя майонеза с каната - нали уж тя играе ролята на пасотар. ....

Лалка е написала, как се прави дом. майонеза. Аз я правя по същия начин.

Ще ти кажа много бърз начин за правене на домашна майонеза : Взимаш един компотен буркан, слагаш 4 жълтъка (слагала съм и цели яйца), сол, лимонов сок и пълниш буркана до горната линия (до там, докъдето започва да се стеснява) с олио. После с пасатора - изтегляш отдолу нагоре бавничко. Докато стигнеш до горе - майонезата е готова.

Ако количеството ти е много, можеш да го направиш в буркан за (сладко, тези средните) - тогава слагаш 2 жътъка, сол и лимонтозу (на върха на ч.л.), олио да ръбчето на буркана. Но не съм правила от мин.г., защото последните ми опити бяха неуспешни (майонезата се пресича), яйцата са домашни, може би олиото не е качествено.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия