Мамчета,кажете някоя рецепта с кисело зеле?Ако знаете някоя без месо ще е най-добре.
Виж целия пост
Кисело зеле
- Публикувана: 12 дек. 2005, 02:27 ч.
- Последно мнение: 19 ян. 2006, 22:11 ч.
# 1
12 дек. 2005, 04:52 ч.
Много обичам боб със зеле ! Хубаво е и зеле с ориз !
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !
Виж целия пост
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !
# 2
12 дек. 2005, 09:39 ч.
да и аз я обичам първата комбинация, само че аз си гиготвя като две отделми манджи и после ди смесвам (може и в чинията).
Другото е т.нар булон/супа "Трезве"
сока от киселото зеле в него нарязваш зелето, лук, сушена чушка и става супер, само дето е много солено
обичам го на Бъдни вечер.
Виж целия пост
Много обичам боб със зеле ! Хубаво е и зеле с ориз !
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !
Сваряваш боба, след това нарязваш киселото зеле и го добавяш . Оставяш го да поври 10 минути и го запичаш на фурна ! Прекрасно е !
Запържваш леко киселото зеле и добавяш накиснатия във вода ориз . Заливаш с топла вода / 3:1 спрямо количеството ориз / оставяш на поври 10 минути, изсипваш в тавичка и запичаш на фурна .
Аз обожавам и пържено кисело зеле с мас !
Когато готвя кисело зеле винаги ползвам мас, става много по-вкусно !
да и аз я обичам първата комбинация, само че аз си гиготвя като две отделми манджи и после ди смесвам (може и в чинията).
Другото е т.нар булон/супа "Трезве"
сока от киселото зеле в него нарязваш зелето, лук, сушена чушка и става супер, само дето е много солено
обичам го на Бъдни вечер.
# 3
12 дек. 2005, 10:35 ч.
кисело зеле, доматки (консерва), чушки, моркови, целина - всичко се запържва предварително и се слага в плитка тава с малко вода и подправки да се задуши във фурната за около 2 часа на умерена фурна.
Виж целия пост
# 5
12 дек. 2005, 11:13 ч.
Благодаря ви.Като за начало мисля да направя боб със зеле. 
Виж целия пост
# 7
13 ян. 2006, 20:15 ч.
Посни зелеви сърми - другото са го казали вече. Аз също съм голям фен на боб със зеле.
Виж целия пост
# 8
19 ян. 2006, 13:49 ч.
Искам да ви попитам дали може да се сготви кисело зеле без да се запича във фурна?
Благодаря!
Виж целия пост
Благодаря!
# 9
19 ян. 2006, 14:41 ч.
мисля, че може. снощи правих кисело зеле с кайма и ориз в глинен гювеч. щом може в гювеч, ще може и в тенджера!
Виж целия пост
# 10
19 ян. 2006, 17:43 ч.
Може да го сготвиш и без фурната. Аз приготвям кисело зеле с ориз само в тенджерата задушено като прибавям малко люта 4ушка, 4ерен пипер и 4убрица.
Другато любимо ми е зелника.
Виж целия пост
Другато любимо ми е зелника.
Препоръчани теми